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書誌情報

書名

スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん     

著者名 松田 美智子/著
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012731132596/マ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513945690596/マ/図書室26一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012641228596/マ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
4 太平百合原2413015252596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 厚別西8213024196596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 もいわ6313013911596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 西野7210477969596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 はっさむ7313014883596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 新発寒9213010433596/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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松田 美智子
2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000134908
書誌種別 図書
書名 スティックミキサーで朝・昼・晩ごはん     
書名ヨミ スティック ミキサー デ アサ ヒル バンゴハン 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.3
ページ数 102p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8275-3135-0
内容紹介 下ごしらえから仕上げまでフルに使える、スティックミキサー。ごぼうとマッシュルームのスープ、極上ハンバーグ、豆乳ブラマンジェなど、長年スティックミキサーを愛用してきた著者による究極の64レシピを紹介。
著者紹介 1955年東京生まれ。料理研究家・テーブルコーディネーター。雑誌・テレビ・講演など幅広く活躍。松田美智子料理教室主宰。著書に「いまどきのなべ」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 下ごしらえから仕上げまで、フルに使える1本。長年スティックミキサーを愛用してきた松田美智子さんの究極のレシピ64。
(他の紹介)目次 1 ボリュームたっぷりおかずソース(青菜と白身魚のソース
フレッシュ&ドライトマトのソース ほか)
2 スープ(クレソンのスープ
ほくほくかぼちゃのスープ ほか)
3 魚と肉のレシピ(極上ハンバーグ
サーモンのみそチーズ焼き ほか)
4 野菜のレシピ(トマトとチーズのパイ
グリル野菜のアンチョビーソース ほか)
5 ヘルシースイーツ(豆乳ブラマンジェ
白玉とつぶつぶレンズ豆の黒蜜がけ ほか)


内容細目表

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