検索結果書誌詳細

チーズの歴史
アンドリュー・ド… シリアルの歴史
キャスリン・コー… 観葉植物の文化誌
マイク・マウンダ… サボテンの文化誌
ダン・トーレ／著… ナチの妻たち　：　第三帝国のファー…
ジェイムズ・ワイ… 産業革命歴史図鑑　：　100の発明…
サイモン・フォー… ウオッカの歴史
パトリシア・ハー… ハチミツの歴史
ルーシー・M.ロ… バナナの歴史
ローナ・ピアッテ… アインシュタインとヒトラーの科学者…
ブルース・J.ヒ… ナチスの戦争1918-1949　：…
リチャード・ベッ… 世界を変えた100の本の歴史図鑑　…
ロデリック・ケイ… 世界の神話伝説図鑑
フィリップ・ウィ… なぜ神々は人間をつくったのか　：　…
ミネケ・シッパー… チーズの歴史　：　5000年の味わ…
アンドリュー・ド… ヒトラーとシュタウフェンベルク家　…
ペーター・ホフマ… ポンペイ　：　今も息づく古代都市
アレックス・バタ… パットン対ロンメル　：　軍神の戦場
デニス・ショウォ… ヒトラーとホロコースト
ロベルト・S.ヴ… シンボル・コードの秘密　：　西洋文…
ティム・ウォレス… スパイスの人類史
アンドリュー・ド… 古代ギリシア・ローマの料理とレシピ
アンドリュー・ド…

虚ろな十字架
東野 圭吾／著 きょうのおやつは
わたなべ ちなつ… ふしぎ駄菓子屋銭天堂2
廣嶋 玲子／作,… 白ゆき姫殺人事件
湊 かなえ／著 かえってきたへんしんトンネル
あきやま ただし… 複合捜査
堂場 瞬一／著 仮面病棟
知念 実希人／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂3
廣嶋 玲子／作,… もったいないばあさんのてんごくとじ…
真珠 まりこ／作… へんし〜んねずみくん
なかえ よしを／… 妖怪交通安全
広瀬 克也／作 ルルとララのコットンのマカロン
あんびる やすこ… 思い出のマーニー
ジョーン・G.ロ… 山女日記
湊 かなえ／著 おめでとうのおふろやさん
とよた かずひこ… 木暮荘物語
三浦 しをん／著 紙の月
角田 光代／著 約束の海
山崎 豊子／著 ドラえもん科学ワールドミクロの世界
藤子・F・不二雄… ドラえもん社会ワールドお金のひみつ
藤子・F・不二雄… ねこざかなとイッカクくん
わたなべ ゆうい… 動物の迷路　：　ウサギ、コアラ、ラ…
香川 元太郎／作… 春、戻る
瀬尾 まいこ／著 アナと雪の女王　：　2〜4歳向け
斎藤 妙子／構成… おかあさんだいすきだよ
みやにし たつや… 鹿の王上
上橋 菜穂子／著 東雲の途　：　長編時代小説
あさの あつこ／… いろいろバナナ
山岡 ひかる／作 恐竜トリケラトプスとカルノタウルス…
黒川 みつひろ／… やきそばパンマンとこおりのじょおう
やなせ たかし／… ごちそうなあに
はた こうしろう… ルーキー
堂場 瞬一／著 虎の尾　：　渋谷署強行犯係
今野 敏／著 月は誰のもの
宇江佐 真理／著 アナと雪の女王　：　4〜6歳向け
斎藤 妙子／構成… 散り椿
葉室 麟／[著] ソロモンの偽証1
宮部 みゆき／著 999ひきのきょうだいのおとうと
木村 研／文,村… おばけのきもだめし
内田 麟太郎／文… 日本橋本石町やさぐれ長屋
宇江佐 真理／著 おしりたんてい ププッちいさなしょ…
トロル／さく・え パンやのろくちゃん げんきだね
長谷川 義史／作 花桃実桃
中島 京子／著 科野秘帖　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 鹿の王下
上橋 菜穂子／著 とっておきの名探偵
杉山 亮／作,中… 名探偵コナン理科ファイルものと燃焼…
青山 剛昌／原作… ドラえもん社会ワールド古代文明のひ…
藤子・F・不二雄… おきゃくさまはルルとララ
あんびる やすこ… 憂いなき街
佐々木 譲／[著…

専門…2024年 5月号 59巻5号
専門…2024年 4月号 59巻4号
専門…2024年 3月号 59巻3号
人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 満腹の惑星　：　誰が飯にありつける…
木村 聡／著 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 専門…2024年 2月号 59巻2号
スパイスハンターの世界カレー紀行
水野 仁輔／著,… 専門…2024年 1月号 59巻1号
ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 専…2023年12月号 58巻12号
昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 専…2023年11月号 58巻11号
小さなお菓子の本
山本 ゆりこ／監… 日本の味と世界の味上
小泉 武夫／著 日本の味と世界の味下
小泉 武夫／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 シリアルの歴史
キャスリン・コー… 専…2023年10月号 58巻10号
専門…2023年 9月号 58巻9号
「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 専門…2023年 8月号 58巻8号
専門…2023年 7月号 58巻7号
専門…2023年 6月号 58巻6号
専門…2023年 5月号 58巻5号
地球グルメ大図鑑　：　世界のあらゆ…
セシリー・ウォン… 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 専門…2023年 4月号 58巻4号
世界の食卓から社会が見える
岡根谷 実里／著 専門…2023年 3月号 58巻3号
世界の朝ごはん　：　66カ国の伝統…
WORLD BR… フォーラム人間の食第3巻
専門…2023年 2月号 58巻2号
世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 世界の国からいただきます!
アレクサンドラ・… 専門…2023年 1月号 58巻1号
専…2022年12月号 57巻12号
世界のお菓子図鑑　：　113の国と…
地球の歩き方編集… 世界の麵図鑑　：　59の国と地域の…
地球の歩き方編集… 菓の辞典　：　A Historic…
長井 史枝／テキ… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 バウムクーヘンの文化史　：　パン・…
三浦 裕子／著 …2022年 11月号 57巻11号
世界の絶滅危惧食
ダン・サラディー… …2022年 10月号 57巻10号
専門…2022年 9月号 57巻9号
<図説>お菓子の文化誌百科
ポール・クリスタ… 道草を食いながら　：　出会った人び…
石毛 直道／著

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 江戸っ子の食養生
車 浮代／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 生き物と食べ物の歴史
塚本 学／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 日本外食全史
阿古 真理／著 食と移動の文化史　：　主体性・空間…
板津 木綿子／編… 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 採集民俗論
野本 寛一／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 和食文芸入門
母利 司朗／編 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 共和国と豚
ピエール・ビルン… 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 日本長寿食事典
永山 久夫／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 料理書と近代日本の食文化
東四柳 祥子／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修…