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書誌情報

書名

開発途上世界の食料と栄養 明日への挑戦  世界の食料不安の現状  

著者名 国際連合食糧農業機関/編集   国際食糧農業協会/訳
出版者 国際食糧農業協会
出版年月 2002.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116057910611.3/カ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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国際連合食糧農業機関 国際食糧農業協会
2002
611.3 611.3
食糧問題 栄養 発展途上国

書誌詳細

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タイトルコード 1001001358725
書誌種別 図書
書名 開発途上世界の食料と栄養 明日への挑戦  世界の食料不安の現状  
書名ヨミ カイハツ トジョウ セカイ ノ ショクリョウ ト エイヨウ 
著者名 国際連合食糧農業機関/編集
著者名ヨミ コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン
著者名 国際食糧農業協会/訳
著者名ヨミ コクサイ ショクリョウ ノウギョウ キョウカイ
出版者 国際食糧農業協会
出版年月 2002.5
ページ数 58p
大きさ 30cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-540-02130-3
内容紹介 一部で食料過剰が言われるなかで、8億人以上いる栄養不足者。世界の人たちの栄養状態を監視し、食料不安と脆弱性の程度を分析するためにFAO(国際連合食糧農業機関)が行っている作業の報告書。
件名 食糧問題、栄養、発展途上国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、1996年の世界食料サミットで設定された目標―2015年までに世界の栄養不足人口を半減する―に到達しようという世界全体及び各国の努力について報告している。
(他の紹介)目次 はじめに(政治的意志と資源とを「目指した路線」に向けて再集結しよう
Acknowledgements)
世界における栄養不足(過去十年間における栄養不足の縮減
国別に見る実績達成の種々相 ほか)
栄養状態と脆弱性の評価(栄養状態:行動のための指標
食料安全保障への道:グアテマラにおける貧困層のための選択肢 ほか)
栄養不足と貧困に対する行動(食料援助対象:最必要の人達への再方向付け
安全な飲料水をすべての人に ほか)
将来への途(資源と行動とを伴った約束)


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