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書誌情報

書名

SS将校のアームチェア     

著者名 ダニエル・リー/[著]   庭田 よう子/訳
出版者 みすず書房
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180868408234/リ/1階図書室35A一般図書一般貸出在庫  

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2014
378.6 378.6
あずき 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001632454
書誌種別 図書
書名 SS将校のアームチェア     
書名ヨミ エスエス ショウコウ ノ アームチェア 
著者名 ダニエル・リー/[著]
著者名ヨミ ダニエル リー
著者名 庭田 よう子/訳
著者名ヨミ ニワタ ヨウコ
出版者 みすず書房
出版年月 2021.11
ページ数 329,53p
大きさ 20cm
分類記号 234.074
分類記号 234.074
ISBN 4-622-09034-2
内容紹介 古いアームチェアの中から見つかったナチの文書。その持主はSS(親衛隊)将校だった。プラハの椅子職人、シュトゥットガルトに住む甥、2人の娘、遺された日記、公文書館を探るうち、その人生が徐々に明らかになっていき…。
著者紹介 歴史学者。専門は、第二次世界大戦およびホロコーストにおけるフランスと北アフリカのユダヤ人の歴史。
件名 ナチ武装親衛隊
個人件名 Griesinger Robert Arnold
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和菓子の「あん」をはじめとして小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。本書は小豆ブームの火付け役加藤淳先生の新たな情報や数値を加えた増補決定版です。
(他の紹介)目次 第1章 日本の食を支える小豆(カロリーオーバーの欧米型食生活
食生活からくる生活習慣病 ほか)
第2章 小豆王国HOKKAIDO(小豆の種類と品種
北海道における小豆栽培の歴史 ほか)
第3章 小豆の力で美しく健康に(小豆は栄養の宝庫
アミノ酸バランスに優れた小豆 ほか)
第4章 餡はダイエット食品(季節の節目を彩る和菓子
和菓子を支える餡 ほか)
第5章 まだまだある「豆の力」(いろいろある豆の種類
世界中で食されるインゲン豆 ほか)


内容細目表

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