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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 23

書誌情報

書名

女性の100の不調を整える薬膳と漢方     

著者名 谷口 ももよ/著   佐藤 弘/漢方薬監修
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2024.10


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1 東札幌4013363397498.5/タ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013313294498.5/タ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
3 白石東4212228706498/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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谷口 ももよ 佐藤 弘
2024
498.583 498.583
薬膳 婦人衛生 漢方薬

書誌詳細

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タイトルコード 1008001891860
書誌種別 図書
書名 女性の100の不調を整える薬膳と漢方     
書名ヨミ ジョセイ ノ ヒャク ノ フチョウ オ トトノエル ヤクゼン ト カンポウ 
著者名 谷口 ももよ/著
著者名ヨミ タニグチ モモヨ
著者名 佐藤 弘/漢方薬監修
著者名ヨミ サトウ ヒロシ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2024.10
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-7678-3332-3
内容紹介 病気ではないけれど不調、そんな未病への対処は、食べて養生する薬膳と、漢方薬に頼って乗り越えましょう。不調のタイプ別症状と養生ポイント、100の不調別薬膳と漢方薬の処方などを収録する。
著者紹介 薬膳料理研究家。世界中医薬学会連合会理事。薬膳料理教室「Salon de Maman」主宰。「身近な10の食材で始める薬膳ビューティーレシピ」でグルマン世界料理本大賞受賞。
件名 薬膳、婦人衛生、漢方薬
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いちばんわかりやすい!食べる養生「薬膳」と困ったときの「漢方薬」。2万人以上が受講した今日からはじめる養生法。女性のつらい100の症状に対処!「学ぶ」「実践できる」漢方の本。簡単!薬膳レシピつき。
(他の紹介)目次 薬膳・漢方のちょっといい話
1章 体のしくみと東洋医学を知る(女性の体のしくみと不調
東洋医学を知る)
2章 自分の体調を知る
3章 100の不調別 薬膳と漢方薬の処方(薬膳のはじめ方と気をつけること
漢方薬のはじめ方と気をつけること
薬膳 基本のレシピ)
100の不調別 解説(血行
月経
妊娠・出産
美容
更年期障害
老化
季節
頭・顔
手・足
内臓
その他)
(他の紹介)著者紹介 谷口 ももよ
 薬膳料理研究家。薬膳料理教室「Salon de Maman」主宰。15年に渡り累計2万人以上に薬膳を伝える。東洋美食薬膳協会代表理事および日本豆腐マイスター協会理事。2023年12月に中医学の最高権威団体「世界中医薬学連合会」の日本人女性初の理事に就任。「健康は日々の食卓から」と「美食同源」をテーマに、身近な食材で作る簡単で美味しい薬膳レシピをこれまで1,000以上提案。薬膳料理教室から全国での薬膳資格の普及、企業やレストランでの薬膳商品開発、講演会、メディア出演などを通じ、日本の風土、日本人の体質に合った身近な薬膳料理の普及に努める。おもな著著に、グルマン世界料理本大賞を受賞した「身近な10の食材で始める薬膳ビューティレシピ」(講談社)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 弘
 1974年、東京大学医学部医学科卒業。同大第三内科に入局し肝臓病学を専攻。その後、東京女子医科大学附属東洋医学研究所教授・所長を歴任し、東京女子医科大学名誉教授。専門分野は漢方医学。各種疾患の漢方治療、特に消化器領域の研究に取り組んでいる。日本東洋医学会認定専門医・指導医、元日本東洋医学会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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