検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報

書名

はじまりのサラダと栄養学 「食べる」の本質を解いた新しい食事法    

著者名 田代 健斗/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013368173498.5/タ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
2024
498.583 498.583
サラダ 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001851444
書誌種別 図書
書名 はじまりのサラダと栄養学 「食べる」の本質を解いた新しい食事法    
書名ヨミ ハジマリ ノ サラダ ト エイヨウガク 
著者名 田代 健斗/著
著者名ヨミ タシロ ケント
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-04-606828-6
内容紹介 7大栄養素を栄養学の最新データに基づいてバランスよく摂れて、最高の体調に導くよう考案した完全栄養食「はじまりのサラダ」。体と心を満たす正しい栄養の摂り方、覚えておきたい栄養の知識、サラダのレシピを紹介する。
著者紹介 サラダ王子/鍼灸師。はじまりのサラダ社主宰。田代鍼灸マッサージ整骨院院長。
件名 サラダ、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 私たちの体をつくる37兆個の細胞に届けたい7大栄養素を栄養学の最新データに基づいてバランス良く摂り、最高の体調に導くよう考案した完全栄養食、それが「はじまりのサラダ」。美味しいがあふれる現代に何を選び、どう食べるのか。15000人以上の患者を治療した鍼灸師がたどりついた病気にならない食事法。
(他の紹介)目次 第1章 はじまりのサラダのレシピ(ビタミン・ミネラル 苦味 1週間分の葉物野菜を仕込む
糖質 甘味 じゃがいも&さつまいもを蒸す
タンパク質 旨味 鶏むね肉を低温調理する ほか)
第2章 はじまりの栄養学(食べることへの納得感を考える
正しい食生活のお手本は旧石器時代にあり
農耕がはじまり質の悪いカロリーと不安がはじまる ほか)
第3章 ホールスープとグリーンスムージー(野菜の栄養と旨味を丸ごといただく優しさしみるホールスープ
皮ごと栄養を摂るホールスープは塩だけで味付けして味変を楽しむ
ビーツのホールスープ ほか)
(他の紹介)著者紹介 田代 健斗
 サラダ王子/鍼灸師。田代鍼灸マッサージ整骨院院長。治療家歴13年。鍼灸師・柔道整復師の国家資格を活かし年間2000人以上の患者を治療。鍼灸院で体に不調を抱える人への施術を行う中で、治療をして不調がとれてもまた戻ってきてしまう人たちがいるのはなぜかを追求した結果、食生活を改善しないと根本的な治癒にはならないことを痛感。食や栄養学の研究に目覚め知見を深める中で、自身が実践している、ひと皿で葉物野菜や緑黄色野菜、海藻、いも類などの野菜を1日に600〜800g摂取し、質の良いタンパク質と脂質と糖質を摂る完全栄養食を考案し「はじまりのサラダ」と命名。はじまりのサラダ社を主宰し、各地でサラダと栄養学の講習会を行い、病気にならない正しい食事法と栄養の知識の大切さを広める活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。