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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180788556 | KR291.09/マ/21 | 2階参考庫 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180788564 | K291.09/マ/21 | 2階参考庫 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001618544 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ママじゃらん北海道 2021秋冬 |
| 書名ヨミ |
ママ ジャラン ホッカイドウ |
| 出版者 |
リクルート北海道じゃらん
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
291.1
|
| 分類記号 |
291.1
|
| 内容紹介 |
北海道のママのためのお出かけ応援BOOK。無料orコスパ満点!屋内遊びスポット60、子連れ大歓迎!バイキングも 個室ランチ、秋の公園&外遊び日帰りドライブ32、札幌・苫小牧・旭川・函館・帯広コスパ最高!親子ランチなどの情報を掲載。データ:2021年8月現在。 |
| 件名 |
北海道-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
キムチ、クッパ、ビビンバ、ソルロン湯、冷麺、チャプチェ、スンデ、チャヂャン麺、マッコリ、キンパ…どのようにつくられて、食べられてきたのか?うまくて、深い、韓国料理100年! |
| (他の紹介)目次 |
第1部 開港期、外国の食の到来(済物浦の大仏ホテルと中華楼 西洋人、ソウルで食事 ほか) 第2部 クッパ屋(最古の外食店、クッパ屋 庶民のキニ、ソルロン湯 ほか) 第3部 朝鮮料理屋(高級飲食店、朝鮮料理屋の誕生 神仙炉、朝鮮料理屋のシンボルとなる ほか) 第4部 テポ屋(疲れた庶民の安息の場、テポ屋 テポ屋の「キニ酒」、マッコリ ほか) 第5部 解放後、食のハイブリッド化と飲食店のグローバル化(飲食店とメニューのたゆみなき進化 韓国料理に定着した日本食 ほか) |
内容細目表
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