検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

東山魁夷をたずねて     

著者名 東山 魁夷/[画]
出版者 ビジョン企画出版社
出版年月 1995.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110482205721.9/ヒ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

東山 魁夷
2021
383.821 383.821
食生活-歴史 料理(朝鮮)-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000891875
書誌種別 図書
書名 東山魁夷をたずねて     
書名ヨミ ヒガシヤマ カイイ オ タズネテ 
著者名 東山 魁夷/[画]
著者名ヨミ ヒガシヤマ カイイ
出版者 ビジョン企画出版社
出版年月 1995.8
ページ数 117p
大きさ 30cm
分類記号 721.9
分類記号 721.9
ISBN 4-938249-45-6
内容紹介 清冽で格調高い風景画で多くの人を魅了している東山魁夷の、初期から最新作までの代表作64点と、水上勉、奥田元宗、井上靖らの文章を収録。旅人である画家の、祈りともいうべき芸術の全て。
著者紹介 1908年横浜市生まれ。東京美術学校卒業。「光昏」で芸術院賞受賞。皇居新宮殿壁画「朝明けの潮」をてがける。文化勲章受賞、文化功労者。
個人件名 東山 魁夷
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 キムチ、クッパ、ビビンバ、ソルロン湯、冷麺、チャプチェ、スンデ、チャヂャン麺、マッコリ、キンパ…どのようにつくられて、食べられてきたのか?うまくて、深い、韓国料理100年!
(他の紹介)目次 第1部 開港期、外国の食の到来(済物浦の大仏ホテルと中華楼
西洋人、ソウルで食事 ほか)
第2部 クッパ屋(最古の外食店、クッパ屋
庶民のキニ、ソルロン湯 ほか)
第3部 朝鮮料理屋(高級飲食店、朝鮮料理屋の誕生
神仙炉、朝鮮料理屋のシンボルとなる ほか)
第4部 テポ屋(疲れた庶民の安息の場、テポ屋
テポ屋の「キニ酒」、マッコリ ほか)
第5部 解放後、食のハイブリッド化と飲食店のグローバル化(飲食店とメニューのたゆみなき進化
韓国料理に定着した日本食 ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。