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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117477398R494.8/ヒ/2階図書室127A参考資料貸出禁止在庫   ×

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2020
369.3 369.3
清酒製造業 焼酎

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000005131
書誌種別 図書
書名 皮膚の事典     
書名ヨミ ヒフ ノ ジテン 
著者名 溝口 昌子/編集
著者名ヨミ ミゾグチ マサコ
著者名 大原 國章/編集
著者名ヨミ オオハラ クニアキ
著者名 相馬 良直/編集
著者名ヨミ ソウマ ヨシナオ
出版者 朝倉書店
出版年月 2008.2
ページ数 10,375p
大きさ 26cm
分類記号 494.8
分類記号 494.8
ISBN 4-254-30092-5
内容紹介 皮膚、皮膚病、軟膏やレーザーなどの様々な治療法、皮膚と内臓の病気との関連、美容外科や化粧品、皮膚病の歴史など、「皮膚のしくみや働き」といった基礎的なことから日常使用する石けんに至るまで、各領域の専門家が解説。
著者紹介 聖マリアンナ医科大学所属。
件名 皮膚科学-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では國酒(日本酒と単式蒸留焼酎)を経済・経営学的に捉え分析した。そして、成長戦略を提言している。國酒の現状は厳しい面が少なくない。しかし、伝統や地域の個性を活かすことが出来れば、世界的に認められる可能性も少なくない。現代化すべき伝統とは何か。地域の個性に意味を与えるにはどうしたら良いのか。考えるヒントとなれば幸いである。
(他の紹介)目次 第1章 國酒の定義と振興の意義
第2章 國酒の歴史
第3章 製法と風味・原料
第4章 流通・内需・輸出
第5章 國酒企業の構造分析
第6章 國酒の成長戦略
第7章 國酒と観光―地域経済活性化へのインプリケーション
(他の紹介)著者紹介 佐藤 淳
 金沢学院大学経済学部教授。1962年宮城県生まれ。1985年東北大学経済学部卒。同年、日本開発銀行(現日本政策投資銀行)に入行。國酒(日本酒、単式蒸留焼酎)の振興業務等に従事。日本経済研究所を経て、2020年4月より現職。専門:地域産業論。博士(総合社会文化)。国税庁「日本酒のグローバルなブランド戦略に関する検討会」委員(2019〜2020年度)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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