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書誌情報

書名

65歳からのお通じ快腸レシピ 便秘も下痢もすっきりするり  親の元気を支えるシリーズ  

著者名 松枝 啓/著   府川 則子/著   藤冨 篤子/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013017755493.4/マ/図書室4B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013277423493.4/マ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
3 清田5513770908493.4/ロ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
4 ふしこ3213194081493/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 厚別西8213165452493/マ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
493.46 493.46
便秘 下痢 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001560087
書誌種別 図書
書名 65歳からのお通じ快腸レシピ 便秘も下痢もすっきりするり  親の元気を支えるシリーズ  
書名ヨミ ロクジュウゴサイ カラ ノ オツウジ カイチョウ レシピ 
著者名 松枝 啓/著
著者名ヨミ マツエダ ケイ
著者名 府川 則子/著
著者名ヨミ フカワ ノリコ
著者名 藤冨 篤子/著
著者名ヨミ フジトミ アツコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 493.46
分類記号 493.46
ISBN 4-7895-4755-0
内容紹介 65歳を過ぎたころから男女ともに急激に増加する「便秘」。おいしく食べて、腸の元気をとり戻そう。バランスのよい食事を基本に、腸の健康に役立つ食材がしっかり補える78品のレシピを紹介。ジャケット袖に重量一覧あり。
著者紹介 医学博士。さくらライフ錦糸クリニック名誉院長。日本内科学会認定医。
件名 便秘、下痢、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すっきりするり、お通じ快調!“快腸”と呼びたくなるそんな日は心も体も軽やかになりますが、男女とも、65歳を過ぎたころから便秘の人が急増。便秘と同様に下痢の人も多く、深刻な悩みです。原因は、どちらも食事量が減少して食物繊維や油、水分などの摂取量が不足する、加齢で消化能力が落ちる、運動量が減るから。原因を知って“快腸”になるヒントがここにあります。
(他の紹介)目次 1章 “快腸”のための基礎知識(消化・吸収のメカニズムをチェック!
便ができて排泄されるまでの道のり
複数の病態をあわせ持つことも!便通異常の種類と特徴 ほか)
2章 快適お通じのための食事のとり方(加齢とともに食事にかかわる機能が低下
食物繊維をどのくらいとっている?
食物繊維を1日17g以上とるための献立作り ほか)
3章 シニア世代の“快腸”サポートごはん(大きなおかず
小さなおかず
作りおきOK!小さなおかず ほか)
(他の紹介)著者紹介 松枝 啓
 医学博士。さくらライフ錦糸クリニック名誉院長。排便コントロール、過敏性腸症候群の研究では世界的な評価を得ており、機能性消化管障害の診断基準や治療方針を決定する国際委員会“Rome 3委員会”の委員を務める。日本内科学会認定医、日本消化器病学会専門医、日本消化器内視鏡学会専門医、日本在宅医学会認定専門医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
府川 則子
 女子栄養大学栄養学部准教授、管理栄養士。前・東京都健康長寿医療センター栄養科長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤冨 篤子
 東京都健康長寿医療センター非常勤(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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