検索結果書誌詳細

教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 西アジア・シリアの食文化論
平田 昌弘／著 持続可能な酪農　：　SDGsへの貢…
木村 純子／編著… 生態資源　：　モノ・場・ヒトを生か…
山田 勇／編,赤… ヒトは何故それを食べるのか　：　食…
佐竹 元吉／著,… 牧野のフロントランナー　：　日本の…
和仁 皓明／著 和食のえほん
江原 絢子／監修 アンコウはアヒージョで　：　八十五…
和仁 皓明／著 デーリィマンのご馳走　：　ユーラシ…
平田 昌弘／著 食材別料理書集成第5巻
江原 絢子／編・… 食材別料理書集成第4巻
江原 絢子／編・… 食材別料理書集成第3巻
江原 絢子／編・… 食材別料理書集成第2巻
江原 絢子／編・… 食材別料理書集成第1巻
江原 絢子／編・… 健康・機能性食品の基原植物事典　：…
佐竹 元吉／編著… 日本の食文化　：　「和食」の継承と…
江原 絢子／編著… 和食の教科書
足立 己幸／編著… 和食とは何か
熊倉 功夫／著,… 近代割烹教本集成第6巻
江原 絢子／編・… 近代割烹教本集成第5巻
江原 絢子／編・… 近代割烹教本集成第4巻
江原 絢子／編・… 近代割烹教本集成第3巻
江原 絢子／編・… 近代割烹教本集成第2巻
江原 絢子／編・… 近代割烹教本集成第1巻
江原 絢子／編・… 作って伝える郷土ほっこりおやつ
江口 恵子／著,… 人とミルクの1万年
平田 昌弘／著 和食と食育　：　和食のこころを受け…
江原 絢子／編著… 近代料理書集成　：　日本の…第13巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の…第12巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の…第11巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の…第10巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第9巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第8巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第7巻
江原 絢子／編・… 家庭料理の近代
江原 絢子／著 近代料理書集成　：　日本の食…第6巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第5巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第4巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第3巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第2巻
江原 絢子／編・… 近代料理書集成　：　日本の食…第1巻
江原 絢子／編・… おいしい江戸ごはん
江原 絢子／著,… 日本の食文化史年表
江原 絢子／編,… 日本の食文化　：　その伝承と食の教…
江原 絢子／編著… 日本食物史
江原 絢子／著,… 離乳の食文化　：　アジア10か国か…
和仁 皓明／著,… チーズのある風景　：　おいしさの感…
和仁 皓明／著 乳利用の民族誌　：　Ethnogr…
雪印乳業株式会社… 食と栄養の文化人類学　：　ヒトは何…
ポール・フィール…

おしりたんてい かいとうとねらわれ…
トロル／さく・え 希望の糸
東野 圭吾／著 木曜日にはココアを
青山 美智子／著 おしりたんてい カレーなるじけん
トロル／さく・え おしりたんてい ラッキーキャットは…
トロル／さく・え おばけのマールとたのしいオーケスト…
なかい れい／え… 流浪の月
凪良 ゆう／著 あしたの君へ
柚月 裕子／著 慈雨
柚月 裕子／著 さよならの儀式　：　8 Scien…
宮部 みゆき／著 臨床真理
柚月 裕子／[著… 危険なビーナス
東野 圭吾／[著… 大家さんと僕　：　これから
矢部 太郎／著 ライオンのおやつ
小川 糸／著 悪寒
伊岡 瞬／著 蟻の菜園　：　アントガーデン
柚月 裕子／[著… 傲慢と善良
辻村 深月／著 ころべばいいのに
ヨシタケ シンス… かいけつゾロリうちゅう大さくせん
原 ゆたか／さく… 気がつけば、終着駅
佐藤 愛子／著 飛行機のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… あきない世傳金と銀6
高田 郁／著 恋のゴンドラ
東野 圭吾／著 あきない世傳金と銀7
高田 郁／著 夫の墓には入りません
垣谷 美雨／著 かいけつゾロリスターたんじょう
原 ゆたか／さく… 飛行機のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… ノラネコぐんだんカレーライス
工藤 ノリコ／著 人は話し方が9割[1]
永松 茂久／著 うちの子が結婚しないので
垣谷 美雨／著 ざんねんないきもの事典　：　…もっと
今泉 忠明／監修… 検事の信義
柚月 裕子／著 アレルギーのサバイバル　：　生き…1
ゴムドリco.／… 絶唱
湊 かなえ／著 割れた誇り
堂場 瞬一／著 落日
湊 かなえ／[著… なんだろうなんだろう
ヨシタケ シンス… ヴィオラ母さん　：　私を育てた破天…
ヤマザキ マリ／… ケーキの切れない非行少年たち
宮口 幸治／著 わたしのわごむはわたさない
ヨシタケ シンス… この世の春上
宮部 みゆき／著 月の満ち欠け
佐藤 正午／作 アレルギーのサバイバル　：　生き…2
ゴムドリco.／… 店長がバカすぎて
早見 和真／[著… 蜜蜂と遠雷上
恩田 陸／[著] キラキラ共和国
小川 糸／[著] 農ガール、農ライフ
垣谷 美雨／著 花を呑む　：　長編時代小説
あさの あつこ／… あなたのゼイ肉、落とします
垣谷 美雨／著 この世の春下
宮部 みゆき／著

牛乳乳製品統計令和6年
農林統計協会／編… ミルクの本
ミルクマイスター… 牛乳の疑問75
日本酪農科学会／… ミルクの本
ミルクマイスター… 日本乳業年鑑　：　資料…2025年版
日本乳業協会／編… 健土健民の百年
酪農乳業速報／編… 乳業名鑑2025年版
乳業ジャーナル編… 牛乳乳製品統計令和5年
農林統計協会／編… 日本乳業年鑑　：　資料…2024年版
日本乳業協会／編… 乳業名鑑2024年版
乳業ジャーナル編… 牛乳乳製品統計令和4年
農林統計協会／編… 日本乳業年鑑　：　資料…2023年版
日本乳業協会／編… 牛乳乳製品統計令和3年
農林水産省大臣官… 乳業名鑑2023年版
乳業ジャーナル編… 北海道十勝チーズの道
チームヤムヤム／… 日本乳業年鑑　：　資料…2022年版
日本乳業協会／編… 牛乳のはなし
牛乳乳製品統計令和2年
農林水産省大臣官… 乳業名鑑2022年版
乳業ジャーナル編… 日本乳業年鑑　：　資料…2021年版
日本乳業協会／編… 牛乳乳製品統計令和元年
農林水産省大臣官… 乳業名鑑2021年版
乳業ジャーナル編… 牛乳のチカラ全書
日本乳業年鑑　：　資料…2020年版
日本乳業協会／編… 牛乳をめぐる10の神話
エリーズ・ドゥソ… 牛乳乳製品統計平成30年
農林水産省大臣官… 雪印メグミルク 酪農と乳の歴史館へ…
乳業名鑑2020年版
乳業ジャーナル編… ミルク進化論　：　なぜ人は、これほ…
マーク・カーラン… 十勝MILK …2019SUMMER
クナウマガジン／… 牛乳のひみつ
深草 あざみ／ま… 北海道十勝チーズの道
チームヤムヤム／… 本物のチーズをめぐる冒険　：　チー…
國武 建明／著 牛乳乳製品統計平成29年
農林水産省大臣官… 日本乳業年鑑　：　資料…2018年版
日本乳業協会／編… 森永乳業100年史
「森永乳業100… 牛乳乳製品統計平成28年
農林水産省大臣官… ミルク日記　：　毎日を元気に過ごす…
チーム・ミルクジ… 牛乳・乳製品の知識
堂迫 俊一／著 ヨーグルト・乳酸菌飲料の…2017年
ミルクと日本人　：　近代社会の「元…
武田 尚子／著 牛乳のここが知りたい　：　気になる…
家庭栄養研究会／… デーリィマンのご馳走　：　ユーラシ…
平田 昌弘／著 牛乳乳製品統計平成27年
農林水産省大臣官… 牛乳のそもそも
佐藤卓デザイン事… よつ葉乳業50年史
酪農乳業速報／編… 雪印乳業史第7巻
雪印メグミルク株… ミルク世紀　：　ミルクによるミルク…
寄藤 文平／[著… 牛乳乳製品統計平成26年
農林水産省大臣官… 乳の科学
上野川 修一／編

老いと死のことば　：　日本の古典を…
鈴木 健一／著 望遠鏡と天文学者　：　「すばる」と…
有本 信雄／著 日本ホラー小説史　：　怪談、オカル…
朝宮 運河／著 どうすればよかったか?
藤野 知明／著 北の文学　：　北海道新聞文…2025
北海道新聞社／編 もう一度世界を信じるための365の…
エイミー・ガッシ… わたしが戦場にいる
小手鞠 るい／著 英米文学のわからない言葉
金原 瑞人／著 怪奇の文芸、妖美な絵画　：　文豪た…
東 雅夫／著 「小津安二郎に憑かれた男」の映画案…
田中 眞澄／著,… 映画が娯楽の王様だった　：　淀川長…
戸田 学／著 映画ラストマン FIRST LOV…
松竹株式会社事業… 戦後文学の相続者たち
梶尾 文武／著 撮られる女/撮る女　：　フェミニズ…
斉藤 綾子／著 演出をさがして　：　映画の勉強会
濱口 竜介／著,… 教科書に出てくる作家・詩人事典
萩野 敦子／編,… 近代童話と宮沢賢治
渋谷 百合絵／著 天文年鑑2026年版
天文年鑑編集委員… 君につながる古典教室
佐藤 透／[著] 黒い古典　：　日本人が必要とした悪…
大塚 ひかり／著… 東京文学的喫茶
甲斐 みのり／著 弘兼流人生は後半戦がおもしろい
弘兼 憲史／著 藤井旭の天文年鑑　：　…2026年版
相馬 充／監修 作家がスターだった時代　：　文春文…
道又 力／著 スプラッター映画と資本主義　：　血…
マーク・スティー… 直木賞候補作全部読んで予想・分析し…
杉江 松恋／著,… 対論 現場の作家たち　：　「新潮」…
前田 速夫／著 「ギャツビー」がグレートな理由　：…
小野 俊太郎／著 「文豪とアルケミスト」を本気で考え…
梅澤 亜由美／編… 文豪の食卓
南條 竹則／著 インド映画はなぜ踊るのか
高倉 嘉男／著 ごちそうシネマ　：　映画とドラマの…
くみた あきこ／… 劇場先行版 ゴールデンカムイ 札幌…
松本 光生／編集… 芥川賞候補作全部読んで予想・分析し…
杉江 松恋／著,… 「フランス文学」はいかに創られたか…
小倉 孝誠／著 作家とランチ　：　インタビュー・児…
日本児童文学者協… 戦争と占領の日本映画史　：　歴史の…
紙屋 牧子／著 言葉を奏で、音楽を読む　：　世紀転…
林 信蔵／編著,… 作家が訳した翻訳作品3000冊
日外アソシエーツ… 文豪の憂鬱な癖
朝霧 カフカ／監… パンチラインの言語学
川添 愛／著 痛いところから見えるもの
頭木 弘樹／著 心を動かす、私の好きな映画　：　何…
日本映画のために
蓮實 重彦／著 プリンセスの魔法のレシピ　：　おと…
川田 雅直／著,… 作家の住まいと暮らし詳説絵巻　：　…
建築知識／編 映画の中のソーシャルワーク　：　ト…
口村 淳／著 紙の上の展覧会　：　国文研千年の旅
国文学研究資料館… 近現代アイヌ文学史論　：　ア…現代編
須田 茂／著 国立国会図書館国際子ども…令和6年度
国立国会図書館国…