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書誌情報

書名

世界の遺跡と名建築　イラスト解剖図鑑　　　　

著者名 ジョン・ズコウスキー／著 　 ロビー・ポリー／著 　 山本 想太郎／日本語版監修 　 山本 想太郎／訳 　 鈴木 圭介／訳 　 神田 由布子／訳
出版者 東京書籍
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310261696520.2/ｽﾞ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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E　E
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国崎 信江／監修…
料理(西洋)-スペイン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001304063
書誌種別 図書
書名 世界の遺跡と名建築　イラスト解剖図鑑　　　　
書名ヨミ セカイ ノ イセキ ト メイケンチク　
著者名 ジョン・ズコウスキー／著
著者名ヨミ ジョン ズコウスキー
著者名 ロビー・ポリー／著
著者名ヨミ ロビー ポリー
著者名 山本 想太郎／日本語版監修
著者名ヨミ ヤマモト ソウタロウ
出版者 東京書籍
出版年月 2018.9
ページ数 303p
大きさ 26×26cm
分類記号 520.2
分類記号 520.2
ISBN 4-487-81150-2
内容紹介 パルテノン神殿、金閣寺、中銀カプセルタワー…。世界的建築はどのように生み出されたか? 50の建築を取り上げ、歴史と文化的背景、建築の魅力を、内部がわかる断面図やディテール図、写真とともに詳説する。
著者紹介 ビンガムトン大学で美術史および建築史の修士号と博士号を取得。複数の美術館・博物館で40年以上勤務。
件名 建築-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 食いしん坊で呑兵衛ならこの街を訪れないわけにはいかない、食のワンダーランド。だったら、「行ったつもりで」お家バル料理を楽しみませんか？バスクの食の都へ、空想旅行に出かけましょう。
(他の紹介)目次 串に刺さったピンチョス（ヒルダ
タコとイカのブロチェタ　ほか）
バゲットにのったピンチョス（アンチョビとパプリカグリル
レバーパテとバルサミコ　ほか）
冷たいピンチョス（カタクチイワシの酢漬け
タコのマリネ　ほか）
温かいピンチョス（ヤリイカのソテータマネギソース
ししとうの素揚げ　ほか）
バスクのスイーツ（パステル・バスコ
パンチネータ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 黒澤 麻子
　フリーランスの編集者、ライター、イラストレーター。料理ページをメインに、医療系、エンタメ系書籍、ＰＲ誌の編集も多く手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 メグミ
　イラストレーター。デザインクリエイティブオフィス「ファーニーマートカフェ」代表。Ｄｅｓｉｇｎ　ｉｓ　Ｈａｐｐｙ！！をコンセプトに、カフェ、スイーツ、旅行、映画、ファッション、コスメ、自然の事象など、ジャンルにとらわれず自分自身が漠然と感じたイメージを、色や形に置き換えて表現している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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