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書誌情報

書名

寿司屋のかみさんサヨナラ大将   講談社文庫  

著者名 佐川 芳枝/[著]
出版者 講談社
出版年月 2020.9


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1 厚別8013187870596.2/サ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
2 清田5513941558596.2/サ/文庫22,23一般図書一般貸出在庫  

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佐川 芳枝
2020
596.21 596.21
すし

書誌詳細

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タイトルコード 1008001514966
書誌種別 図書
書名 寿司屋のかみさんサヨナラ大将   講談社文庫  
書名ヨミ スシヤ ノ カミサン サヨナラ タイショウ 
著者名 佐川 芳枝/[著]
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
出版者 講談社
出版年月 2020.9
ページ数 286p
大きさ 15cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-06-520625-6
内容紹介 東京オリンピックまでは店に立ちたいと言っていた、東中野の名店「名登利寿司」の大将ががんで亡くなり…。悲しみを湛えながら二代目とともに今も店先に立つ現役女将が、お客様との人情噺などを綴った、ほっこり寿司エッセイ。
件名 すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京オリンピックまでは店に立ちたいと言っていた大将ががんで亡くなる。闘病と死、悲しみを湛えながら気丈に振舞い二代目と共に店を続ける気概に胸をうたれる。寿司店ならではのお客様とのウルッとくる人情噺。極上の鮨ネタやまかないレシピ。哀しくてやがて優しい時間が流れるほっこりほのぼの寿司エッセイ。
(他の紹介)目次 1 サヨナラ大将
2 寿司屋になるために生まれてきた!
3 お嬢さん、寿司は好きですか?
4 二代目の店
5 おかみさん、けっぱってけろ〜
6 おまえは、ほんとに寿司が好きだなあ
(他の紹介)著者紹介 佐川 芳枝
 1950年東京生まれ。昭和学院高等学校卒業。都市銀行、社団法人信託協会勤務ののち、’75年名登利寿司主人と結婚。’78年調理師免許取得。寿司とうまいものに関する著書多数。『寿司屋の小太郎』(ポプラ社)で、第13回椋鳩十児童文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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