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書誌情報

書名

大人の献立ルールは2品で10分500kcal     

著者名 今泉 久美/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311991167596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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今泉 久美
2019
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001391445
書誌種別 図書
書名 大人の献立ルールは2品で10分500kcal     
書名ヨミ オトナ ノ コンダテ ルール ワ ニヒン デ ジップン ゴヒャクキロカロリー 
著者名 今泉 久美/著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21358-0
内容紹介 主菜、副菜の2品にご飯という構成の、栄養学に基づいた大人向けの献立ルールを紹介。10分で作れて約500kcalの献立の料理プロセス、ストック素材や作りおきなどを掲載する。
著者紹介 山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞など、幅広く活躍。著書に「浸して漬けて「作りおき」」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 たんぱく質をしっかりとって、筋肉量をキープ!実だくさんのみそ汁が主菜の献立
2章 脂を落としてカロリーダウン。食べごたえ満点な肉料理の献立
3章 コレステロール対策にいい油とろう!毎日食べたい魚介料理の献立
欠食は危険!朝ごはんはルーティーンで!
4章 一皿でパーフェクト!ご飯と麺
ゆとりのある日に。味つけ冷蔵&作りおき
(他の紹介)著者紹介 今泉 久美
 山梨県生れ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞、テレビ、講演会講師など、幅広く活躍中。栄養満点、おいしく、簡単なレシピにファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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