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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180759284 | 782.3/ｶ/ | １階図書室 | 59A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3013026905 | 782.3/ｶ/ | 図書室 | 5B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東札幌 | 4013284106 | 782.3/ｶ/ | 図書室 | 9 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6013040263 | 782.3/ｶ/ | 図書室 | 15 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
もいわ | 6311966144 | 782/ｶ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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詩人たちの時空 ： 漢賦から唐詩へ
戸倉 英美／著
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001688762 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
だれでもかんたん!天気観察入門ビジュアルBOOK いちばんやさしい天気・気象の図鑑 |
| 書名ヨミ |
ダレデモ カンタン テンキ カンサツ ニュウモン ビジュアル ブック |
| 著者名 |
武田 康男／写真・解説
|
| 著者名ヨミ |
タケダ ヤスオ |
| 出版者 |
東京書店
|
| 出版年月 |
2022.7 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
451
|
| 分類記号 |
451
|
| ISBN |
4-88574-465-5 |
| 内容紹介 |
さまざまな天気はどのようにしてできるのか。天気や気象について、大きく美しい写真とイラストで解説するとともに、基本的な気象観測のしかたを紹介する。自由研究・調べ学習にも役立つ本。 |
| 著者紹介 |
1960年東京都生まれ。東北大学理学部卒業。空の探検家。大学で気象などを教える。著書に「今の空から天気を予想できる本」「富士山の観察図鑑」など。 |
| 件名 |
気象 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知っておきたいフレンチの基本と、前菜からメイン、スープまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 フランス料理の基本（さまざまな顔を持つフランス料理
調理で使う基本の道具 ほか）
第２章 前菜（貝と野菜のテリーヌ
ニース風サラダ ほか）
第３章 メインの肉料理（鴨のオレンジソース、グラタン・ドフィノワ添え
チキンのポーピエット、シュープレームソース ほか）
第４章 メインの魚料理（魚の野菜詰めロースト、赤パプリカソース
いかの煮こみ、セート風 ほか）
第５章 スープ（ロレーヌ風ポテ
鶏のクネル入りビーフコンソメ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
川上 文代
中学３年から高校３年生までの４年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として１２年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの３つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。２０１０年より渋谷区に、デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室／レストランを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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