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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013235482 | 913.6/ｳｴ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3013027283 | 913.6/ｳｴ/12 | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8013360121 | 913.6/ｳｴ/12 | 文庫２ | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
西岡 | 5013214043 | 913.6/ｳｴ/12 | 文庫 | 27 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
山の手 | 7013149575 | 913.6/ｳｴ/12 | 文庫 | 50 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
曙 | 9013329595 | 913.6/ｳｴ/12 | 文庫２ | 36 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
新琴似新川 | 2213168764 | 913/ｳ/12 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
ふしこ | 3213252251 | 913/ｳ/12 | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
菊水元町 | 4313121503 | 913/ｳ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
厚別西 | 8213210837 | 913/ｳ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
もいわ | 6311903667 | 913/ｳ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
はっさむ | 7313103884 | 913/ｳ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001488765 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
デザイナーの英語帳 |
| 書名ヨミ |
デザイナー ノ エイゴチョウ |
| 著者名 |
灰色ハイジ／著
|
| 著者名ヨミ |
ハイイロ ハイジ |
| 著者名 |
関谷 英里子／監修 |
| 著者名ヨミ |
セキヤ エリコ |
| 出版者 |
ビー・エヌ・エヌ新社
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
007.35
|
| 分類記号 |
007.35
|
| ISBN |
4-8025-1173-5 |
| 内容紹介 |
サンフランシスコで働くデザイナーが、デザインにまつわるやりとりや説明に欠かせない英単語100語の、実践的な使い方と例文を紹介。デザインの現場で頻出する生きた表現が身に付く。 |
| 著者紹介 |
スタートアップスタジオAll Turtlesのシニアデザイナー。プランナーとしても多様な広告のデジタル施策の企画に携わる。 |
| 件名 |
情報産業、ユーザーエクスペリエンス、デザイン(工業)、英語 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知っておきたいフレンチの基本と、前菜からメイン、スープまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 フランス料理の基本（さまざまな顔を持つフランス料理
調理で使う基本の道具 ほか）
第２章 前菜（貝と野菜のテリーヌ
ニース風サラダ ほか）
第３章 メインの肉料理（鴨のオレンジソース、グラタン・ドフィノワ添え
チキンのポーピエット、シュープレームソース ほか）
第４章 メインの魚料理（魚の野菜詰めロースト、赤パプリカソース
いかの煮こみ、セート風 ほか）
第５章 スープ（ロレーヌ風ポテ
鶏のクネル入りビーフコンソメ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
川上 文代
中学３年から高校３年生までの４年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として１２年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール・キュリネール国立校にてプロ料理人育成に勤める。フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの３つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修も体験。２０１０年より渋谷区に、デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室／レストランを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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