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書名

女子栄養大学栄養クリニックやさしい「米粉」ごはん　たんぱく質・食物繊維がとれる!おかず・パン・おやつ　　　　

著者名 女子栄養大学栄養クリニック／監修 　 今泉 久美／料理
出版者 PHP研究所
出版年月 2025.1

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1 白石東4212229191596/ｼﾞ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001910636
書誌種別 図書
書名 女子栄養大学栄養クリニックやさしい「米粉」ごはん　たんぱく質・食物繊維がとれる!おかず・パン・おやつ　　　　
書名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ヤサシイ コメコ ゴハン　
著者名 女子栄養大学栄養クリニック／監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
著者名 今泉 久美／料理
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2025.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-569-85840-1
内容紹介 「米粉」でいつもの料理がもっと手軽においしくなる! アジフライ、キノコハンバーグ、クリームシチュー、米粉食パン、黒糖シフォンケーキなど、良質なたんぱく質が含まれ、吸油率が低い米粉を使ったレシピを紹介する。
件名 料理、菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 明治初年、欧米諸国を震え上がらせる未知の集団についての風聞が伝えられた。彼らは社会党・虚無党と呼ばれ、やがて日本にもその影が立ち現れる。近代世界資本主義システムに対抗するグローバルな運動「社会主義」は、日本においていかに受容・展開されたか。その思想史的意義を問い直す。
(他の紹介)目次 近現代日本における「社会主義」概念の展開
第１部　明治国家の成立と社会主義論（自由民権期の「社会党」論と儒学
東洋社会党をめぐる自由民権期の社会主義観
自由民権期のキリスト教界と社会主義
初期民友社の社会・労働問題論と「平民主義」―竹越与三郎を中心に）
第２部　社会主義思想形成の諸相（日本における資本主義批判の出発―社会主義と社会政策論との分岐点
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第３部　帝国主義と社会主義（日清戦後の労働運動と東アジア―「帝国主義」をめぐって
堺利彦における非戦論の形成―「家庭」から帝国主義批判へ
二十世紀初頭における社会主義運動と帝国主義―非戦・人種・アジア）
(他の紹介)著者紹介 大田 英昭
　１９７４年生まれ。京都大学総合人間学部卒業。東京大学大学院総合文化研究科地域文化研究専攻博士課程修了。博士（学術）。現在、東北師範大学（中国）歴史文化学院教授。専門は日本近代思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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