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書誌情報

書名

きえもの日記     

著者名 高山 なおみ/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113066869596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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高山 なおみ
2015
596.04 596.04
料理 テレビドラマ

書誌詳細

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タイトルコード 1008000930387
書誌種別 図書
書名 きえもの日記     
書名ヨミ キエモノ ニッキ 
著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.4
ページ数 146p
大きさ 21cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-309-28511-5
内容紹介 料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」の撮影現場でスタッフら大勢の仲間と駆けぬけた4カ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。木皿泉との対談も収録。おまけレシピつき。本体表紙・裏表紙にイラストあり。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。映画「ホノカアボーイ」等の料理監修を務める。著書に「料理=高山なおみ」「高山なおみのはなべろ読書記」など。
件名 料理、テレビドラマ
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」の撮影現場で体験したあんなことやこんなこと…。スタッフら大勢の仲間と心ふるわせ駆けぬけた4ヵ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。木皿泉との特別対談も収録。
(他の紹介)著者紹介 高山 なおみ
 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家となる。2009年公開の映画「ホノカアボーイ」、14年放送の連続ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」(NHK BSプレミアム)では料理監修をつとめた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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