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書名

料理=高山なおみ　　　　　

著者名 高山 なおみ／著
出版者 リトルモア
出版年月 2014.1

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1 中央図書館0119404366596/ﾀ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6012858962596/ﾀ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9012529625596/ﾀ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×
4 菊水元町4313037980596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 厚別西8213158788596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000750465
書誌種別 図書
書名 料理=高山なおみ　　　　　
書名ヨミ リョウリ タカヤマ ナオミ　
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版年月 2014.1
ページ数 157p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-89815-378-9
内容紹介 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 なんどでも、なんどでも作りたくなるレシピ１０９品。高山なおみの料理のすべてを、一冊に込めました。
(他の紹介)目次 新しい一日がはじまる。朝ごはん
めぐる季節、そのままの味。
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うちの十八番
(他の紹介)著者紹介 高山 なおみ
　１９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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