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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
元町 | 3013116193 | 596/イ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
清田 | 5513476795 | 596/イ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
曙 | 9012921459 | 596/イ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
4 |
南区民 | 6113044843 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
5 |
新琴似新川 | 2213022474 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
栄 | 3313027033 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000340998 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
飯島風 ハジマリは、かもめ食堂。 |
書名ヨミ |
イイジマフウ |
著者名 |
飯島 奈美/著
|
著者名ヨミ |
イイジマ ナミ |
出版者 |
マガジンハウス
|
出版年月 |
2010.10 |
ページ数 |
109p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-8387-2201-3 |
内容紹介 |
映画「かもめ食堂」「めがね」「プール」「マザーウォーター」に登場する料理全65品を紹介。フードスタイリスト飯島奈美のスピリットと映画チームのエスプリが詰まった美味しいメニューが満載です。 |
著者紹介 |
フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋台など食に関する分野で活動。映画「かもめ食堂」をきっかけに、映画のフードスタイリングも手がける。著書に「あしたのお弁当」など。 |
件名 |
料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
映画「かもめ食堂」「めがね」「プール」そして「マザーウォーター」。フードスタイリスト、飯島奈美のスピリットと映画チームのエスプリが詰まった全65品。 |
(他の紹介)目次 |
かもめ食堂(おにぎり―看板メニューは、日本人のソウルフード。 サーモンの網焼き―日本人もフィンランド人も大好きなサーモン。つけ合わせはズッキーニ。 ほか) めがね(春のお重―「ハマダ」のユージが作る、大切なお客さんをもてなす三段のお重。 茄で伊勢海老―みんなで食べる大きな伊勢海老、シンプルに茄でたてをビールと一緒に。 ほか) プール(タイ風ちらしずし―チェンマイで暮らす母、京子が、日本から訪ねてきた娘、さよをもてなすちらしずし。 揚げバナナ―京子がおやつに作ったカリカリの揚げバナナ、京子の部屋でビーと一緒に。 ほか) マザーウォーター(春のかき揚げ・蒸しはまぐり・生麩とたけのこの白和え―マコトの自宅、季節のものを少しずつのひとりごはん、ビールと一緒に。 親子丼―オトメ湯の昼ごはん、男二人、出前の親子丼。 ほか) |
内容細目表
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