蔵書情報
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書誌情報
書名 |
こんな「健康食品」はいらない! 誰も知らないその実態と問題点 だいわ文庫
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著者名 |
若村 育子/著
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出版者 |
大和書房
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出版年月 |
2010.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
栄 | 3313027587 | 498/ワ/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000324552 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
こんな「健康食品」はいらない! 誰も知らないその実態と問題点 だいわ文庫 |
書名ヨミ |
コンナ ケンコウ ショクヒン ワ イラナイ |
著者名 |
若村 育子/著
|
著者名ヨミ |
ワカムラ イクコ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2010.9 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
16cm |
分類記号 |
498.583
|
分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-479-30302-2 |
件名 |
食品、栄養補助食品 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
読売新聞 朝日新聞 毎日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
今や3人に2人は利用しているといわれる健康食品、テレビや新聞で広告を見かけない日はない!「栄養不足が気軽に補える?」「ホントに効くの?」「どうして高いの?」健康食品は「薬」ではなく「食品」であり、きちんとした定義もなければ、法規制もない。科学的実証データに乏しいもの、品質や安全性に疑問のあるものも多い。何のために利用するのか?利用する必要が本当にあるのか?健康不安・食品不安の時代に必携の画期的ガイド。 |
(他の紹介)目次 |
1 「健康食品」とはどんなものか 2 本当に安全か?健康食品・サプリメント 3 本当に必要か?トクホ(特定保健用食品) 4 どう利用するか?体によいといわれるその他の食品 5 健康食品に頼らない食生活 |
(他の紹介)著者紹介 |
若村 育子 消費生活アドバイザー。栃木県生まれ。1962年お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。四〇年以上にわたって、企業と消費者間のパイプ役として活躍。新聞・雑誌への原稿執筆、企業の商品開発・情報作りへの協力、消費者啓発に関する講演等をはじめ、生活者の立場からの商品研究・調査も手がける。消費生活アドバイザー一期生として、この分野では草分け的存在。ホームエコノミスト集団“グループL”主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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