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書誌情報

書名

きらきら鉱物菓子の作り方     

著者名 ハラペコラボ/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013193350596.6/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310515448596.65/ハ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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日本文藝家協会
2014
日本-対外関係-ロシア-歴史 サハリン-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001593129
書誌種別 図書
書名 きらきら鉱物菓子の作り方     
書名ヨミ キラキラ コウブツ カシ ノ ツクリカタ 
著者名 ハラペコラボ/著
著者名ヨミ ハラペコ ラボ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-04-680614-7
内容紹介 水晶、サファイヤ、蛍石…。琥珀糖という寒天菓子をベースにした鉱物菓子の作り方と、アレンジスイーツを紹介。基礎・着色・カット・組み立てなど、より“鉱物”らしく、おいしく仕上げるノウハウが満載。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 幕末、サハリン島南岸の地を占領したロシア遠征隊隊長の日記。樺太問題の原点たる事件と、この地におけるアイヌと日本人との関係の実態をつぶさに記録した第一級史料の本邦初訳。
(他の紹介)目次 ペトロフスク越冬所
アヤン港における交渉
ペトロフスクからサハリンのアニワ湾へ
トマリ(クシュンコタン)の占拠
周辺地域の調査・ムラヴィヨフ哨所の完成・アイヌの熊祭り・アイヌたちの噂
アイヌと日本人の関係
日本人とアイヌに対する「武装中立」
トマリ占拠の不適切さ
セトクレロの到来・日本人の正月・ルダノフスキーの西海岸調査・トーブチ湖の調査
ルータカ行・トンナイ湖の調査・漂着ロシア人の情報〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 秋月 俊幸
 1931年長崎県生まれ。東京教育大学文学部卒業。北海道大学附属図書館を退職後、北海道大学法学部講師を経て、現在日露関係史・日本北辺地図学史の研究に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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