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書誌情報

書名

ミシンなしでかんたん!季節のこども手芸  秋   

著者名 C・R・K design/著
出版者 理論社
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013157421J59/シ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113157932J59/ミ/3図書室児童書一般貸出在庫  
3 3312586260J59/シ/図書室児童書一般貸出在庫  

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2020
594 594
菓子-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001506277
書誌種別 図書
書名 ミシンなしでかんたん!季節のこども手芸  秋   
書名ヨミ ミシン ナシ デ カンタン キセツ ノ コドモ シュゲイ 
著者名 C・R・K design/著
著者名ヨミ シーアールケー デザイン
出版者 理論社
出版年月 2020.8
ページ数 47p
大きさ 26cm
分類記号 594
分類記号 594
ISBN 4-652-20385-9
内容紹介 ねんどで作る「たい焼きマグネット」、ポンポンで作る「お月見うさぎ」…。「切る」「貼る」「ぬう」「編む」など、ミシンなしで作れる、こどものための秋の手芸作品を紹介。本文、ジャケット裏にコピーして使える型紙付き。
件名 手芸、工作
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ショートケーキの「ショート」の意外な意味とは?ビスケットはなぜもとは「二度焼き」なのか?タルトとトルテは実は同じものだった?豊富なエピソードと文献を駆使した推理をまじえながら、魅惑のスウィーツのはじまりと歴史を当代きっての洋菓子博士が縦横無尽に描き出す。隅々までおいしさいっぱい、蘊蓄たっぷりの世界スウィーツ文化史の物語。
(他の紹介)目次 チーズケーキ物語
プリン物語
ビスケット物語
スポンジケーキ物語
タルト物語
シュークリーム物語
パイ物語
アイスクリーム物語
チョコレート物語
ショートケーキ物語
ムース物語
クリスマスケーキ物語
デザート物語
(他の紹介)著者紹介 吉田 菊次郎
 1944年東京都生まれ。明治大学商学部卒業後渡欧し、フランス、スイスで洋菓子修業。その間数々の国際賞を受賞する。帰国後東京・渋谷に「ブールミッシュ」を開店。現在同社代表のほか、製菓・フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。俳号は南舟子(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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