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書誌情報

書名

不調のときに助けてくれる野菜ごはん こんなとき、何を食べればいいの?    

著者名 牧野 直子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.7


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小林 司
1993
491.371 491.371
脳 栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001060645
書誌種別 図書
書名 不調のときに助けてくれる野菜ごはん こんなとき、何を食べればいいの?    
書名ヨミ フチョウ ノ トキ ニ タスケテ クレル ヤサイ ゴハン 
著者名 牧野 直子/著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-07-416479-0
内容紹介 疲れ、胃腸の不調、カサカサ肌…。「なんだか調子がいまいち」「きれいじゃないな」と感じたときの、不調別「お助け野菜」&改善レシピを紹介する。全レシピに、ひと目でわかる「野菜摂取量」を表示。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食(くう)」代表。テレビ、雑誌、料理教室、健康セミナーなどで幅広く活躍。著書に「やせる作りおきおかず」ほか。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ゴマや大豆はなぜ頭にいいのか?なぜ日本酒よりビールのほうが頭によいのか?チョコレートで本当に頭の疲れがとれるか?集中力を強化し記憶力を高めための“一家に一冊”頭の健康読本。あなたの頭はまだまだよくなる。
(他の紹介)目次 はじめに 頭の働きをよくするために何を食べたらよいか
第1章 頭をよくするための基礎知識
第2章 頭の回転を鋭くする食事法
第3章 脳をどう育て、どう守るか
第4章 この食べ物が記憶力を一段と高める
第5章 “眠り上手”ほど脳が活発に働く
第6章 頭をいつまでも“やわらかく、鋭く”保つ法


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