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書誌情報

書名

アメリカから日本の本を読む     

著者名 藤原 肇/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1988.10


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1 厚別8012317171019/フ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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1992
596.21 596.21
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1001000209059
書誌種別 図書
書名 アメリカから日本の本を読む     
書名ヨミ アメリカ カラ ニホン ノ ホン オ ヨム 
著者名 藤原 肇/著
著者名ヨミ フジワラ ハジメ
出版者 文芸春秋
出版年月 1988.10
ページ数 276p
大きさ 20cm
分類記号 019
分類記号 019
ISBN 4-16-342660-4
件名 読書
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 季節の野菜をモチーフに禅寺の食の風景を、修行僧の生活を織りまぜながらユーモラスに綴る。「クスッ」とおかしい精進料理エッセイ集。
(他の紹介)目次 ハッピーバースデーブッダ!菜の花ご膳を召し上がれ
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タケノコのハードボイルド
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大根のマラソン托鉢
「おせち」の手抜きご伝授します
ああ、鏡餅奮戦記
コンニクカレーの山盛り
「精進どんぶり」という名前で出ています
恐怖のウゾン日


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