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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313106892 | 596/ｴ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001488720 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
作りおき&帰ってすぐでき!糖質オフのやせる!ラクうまレシピ350 決定版! ほめられHappyレシピ |
| 書名ヨミ |
ツクリオキ アンド カエッテ スグデキ トウシツ オフ ノ ヤセル ラクウマ レシピ サンビャクゴジュウ |
| 著者名 |
江部 康二／著
|
| 著者名ヨミ |
エベ コウジ |
| 著者名 |
新谷 友里江／料理 |
| 著者名ヨミ |
ニイヤ ユリエ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ数 |
183p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-8163-6864-6 |
| 内容紹介 |
週末に冷凍と冷蔵の作りおきを仕込み、平日はそれらと速攻でできる時短おかずを組み合わせるだけ。簡単に作れて、毎日飽きずに食べられる糖質オフレシピを多数紹介する。挫折しないためのコンビニ&外食活用術も収録。 |
| 著者紹介 |
1950年京都府生まれ。京都大学医学部卒業。内科医、漢方医。一般財団法人高雄病院理事長。一般社団法人日本糖質制限医療推進協会理事長。 |
| 件名 |
料理、瘦身法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
炒めるｏｒレンチンですぐ完成。安くておいしいレシピが満載。ラクにおいしく食べて即やせ！ |
| (他の紹介)目次 |
１ 糖質オフの肉の作りおき＆速攻レシピ（鶏むね肉
鶏もも肉 ほか）
２ 糖質オフの魚介の作りおき＆速攻レシピ（鮭
さば ほか）
３ 糖質オフの卵・大豆製品の作りおき＆速攻レシピ（卵
厚揚げ・豆腐 ほか）
４ 糖質オフの野菜の作りおき＆速攻レシピ（もやし
キャベツ・紫キャベツ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
江部 康二
内科医／漢方医／一般財団法人高雄病院理事長／一般社団法人日本糖質制限医療推進協会理事長。１９５０年京都府生まれ。１９７４年京都大学医学部卒業、京都大学胸部疾患研究所で研修。１９７８年より高雄病院に医局長として勤務。１９９９年に高雄病院に糖質制限食を導入。２０００年理事長就任、２００１年から糖質制限食に本格的に取り組む。２００２年に自らも糖尿病であると気づいて以来、さらに糖尿病治療の研究に力をそそぎ「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病も克服(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新谷 友里江
管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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