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書誌情報

書名

献立もラクラク炊飯器におまかせおかず     

著者名 新谷 友里江/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113175631596/ニ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001772564
書誌種別 図書
書名 献立もラクラク炊飯器におまかせおかず     
書名ヨミ コンダテ モ ラクラク スイハンキ ニ オマカセ オカズ 
著者名 新谷 友里江/著
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-454190-4
内容紹介 火力が安定して構造がシンプルな炊飯器は、もっと活用できる! タンドーリチキン献立、中華風おこわ献立、早炊きアクアパッツァなど、炊飯器でおいしく手軽に作れる献立とおかずを多数紹介する。
著者紹介 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。料理家・管理栄養士。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発・フードスタイリング・フードコーディネートを中心に活躍。著書に「作りおきやせスープ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新しい調理家電は買わなくてOK!いま家にある炊飯器、実はもっとすごいんです。肉はやわらかくてジューシー。魚は早炊きモードを使ってふっくら。煮物はしっかり味がしみてくずれない。火かげん、アクとり一切不要。スイッチ「ピ!」で絶対おいしい晩ごはん。
(他の紹介)目次 1 炊いている間にささっと副菜 ごはん物&主菜は炊飯器におまかせ 3品献立(コーンつくねのカレーマヨソース献立
豚バラと白菜のはさみ蒸し献立 ほか)
2 炊いている間に副菜や汁物を作る 具だくさんごはんは炊飯器の得意ワザ 2品献立(カオマンガイ献立
ベーコンとしめじのトマトリゾット献立 ほか)
3 40分以内で完成!炊飯器で主菜を炊く間に副菜を作る 早炊きモード活用献立(チャプチェ献立
ポークチャップ献立 ほか)
4 炊飯器だからおいしい ごちそうメニュー(煮豚
一発完成サムゲタン ほか)


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