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書誌情報

書名

子どもを生活習慣病にしない食卓 小・中学生の5人に1人が脂質異常症!    

著者名 北川 博敏/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.6


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1 3313025508493/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別西8213034781493/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2010
493.931 493.931
小児科学 生活習慣病 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008000290042
書誌種別 図書
書名 子どもを生活習慣病にしない食卓 小・中学生の5人に1人が脂質異常症!    
書名ヨミ コドモ オ セイカツ シュウカンビョウ ニ シナイ ショクタク 
著者名 北川 博敏/著
著者名ヨミ キタガワ ヒロトシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.6
ページ数 191p
大きさ 19cm
分類記号 493.931
分類記号 493.931
ISBN 4-07-272738-6
内容紹介 アメリカのあとを追って、生活習慣病大国になってしまった日本。多数の子どもが生活習慣病、またはその予備軍になってしまった現状を救うために必要な食物の知識を、わかりやすく紹介する。
著者紹介 1931年兵庫県生まれ。京都大学大学院博士課程卒。香川大学名誉教授、香川短期大学名誉学長。かがわ農産物流通消費推進協議会会長、香川県食育推進会議会長。著書に「日本は滅ぶ」など。
件名 小児科学、生活習慣病、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小・中学生の5人に1人が脂質異常症。
(他の紹介)目次 1 子どもたちが危ない!―血液検査でわかったこと
2 悪魔の食卓が病気を招く―糖尿病・脂質異常症の真実
3 メタボリックな子どもたち―肥満のしくみと対策
4 食卓に果物を―低脂質・高ミネラルで食物繊維も豊富
5 野菜ふんだんな天使の食卓―もともと野菜好きだった日本人
6 日本型の食生活をとりもどそう―コメや魚の昔ながらの食事
7 生活習慣病先進国アメリカ―食習慣がもたらす病気
8 生活習慣病大国ニッポン―食生活が国を滅ぼす


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