検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

基本の台所 素材の見分け方からお教えします  マイライフシリーズ特集版  

著者名 浅田 峰子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 2002.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 3311930436596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2002
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001341663
書誌種別 図書
書名 基本の台所 素材の見分け方からお教えします  マイライフシリーズ特集版  
書名ヨミ キホン ノ ダイドコロ 
著者名 浅田 峰子/[著]
著者名ヨミ アサダ ミネコ
出版者 グラフ社
出版年月 2002.5
ページ数 192p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7662-0672-X
内容紹介 料理未経験の人でもおいしいご飯が作れて食べられるように、野菜の洗い方から食べ方まで豊富な写真で解説した入門書。不朽のベストセラー「はじめての台所」の新規書き下ろし、新規撮影のヴァージョンアップ版。
著者紹介 料理研究家。40年以上にわたり書籍、雑誌等で活躍。また食品メーカーの商品開発も手がける。著書に「はじめての台所」「伝統のおせち」「こんなにたくさん豆料理」など。
件名 料理
言語区分 日本語



内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。