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書誌情報

書名

農家が教える酒つくり ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.12


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1 清田5513953744588/ノ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013225128588/ノ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×
3 9013277695588/ノ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906803
書誌種別 図書
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-24160-4
分類記号 588.5
分類記号 588.5
書名 農家が教える酒つくり ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル サケツクリ 
副書名 ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎
副書名ヨミ ドブロク アマザケ ビール ワイン ショウチュウ
内容紹介 つくって楽しい、飲んで楽しい! ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。
件名1



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