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書誌情報

書名

バイオ計測のための材料と微細加工     

著者名 バイオ計測のための材料と微細加工編集委員会/編
出版者 コロナ社
出版年月 2022.10


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1 図書情報館1310571805464/バ/2階図書室WORK-428一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
スペイン内乱(1936〜1939)
グルマン世界料理本大賞 最優秀料理歴史書英国賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001710686
書誌種別 図書
書名 バイオ計測のための材料と微細加工     
書名ヨミ バイオ ケイソク ノ タメ ノ ザイリョウ ト ビサイ カコウ 
著者名 バイオ計測のための材料と微細加工編集委員会/編
著者名ヨミ バイオ ケイソク ノ タメ ノ ザイリョウ ト ビサイ カコウ ヘンシュウ イインカイ
出版者 コロナ社
出版年月 2022.10
ページ数 5,230p
大きさ 21cm
分類記号 464
分類記号 464
ISBN 4-339-07278-5
内容紹介 バイオ計測のための材料と微細加工技術を分野横断的な視野で学べる一冊。バイオ計測に用いられる材料を4つに分類し、各材料の持つ特異的な現象の理論的原理、加工プロセスの基礎と最新技術、その材料を用いた応用を紹介する。
件名 バイオセンサ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バスク、ガリシア、カスティーリャ、アンダルシア、カタルーニャなど、さまざまな地域の伝統料理はどのように生まれ、人々は何を食べてきたのか。グルマン世界料理本大賞受賞、最優秀料理歴史書英国賞(2020年)受賞。
(他の紹介)目次 序章
第1章 見知らぬ世界の果て
第2章 ムーア人、ユダヤ人、キリスト教徒
第3章 城での生活
第4章 スペイン黄金世紀
第5章 マドリード、ヴェルサイユ、ナポリ、そしてなによりチョコレート
第6章 食卓での政治
第7章 飢餓、希望、成功
第8章 スペイン料理


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