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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181218694 | 383.8/セ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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食生活-スペイン 料理(西洋)-スペイン
グルマン世界料理本大賞 最優秀料理歴史書英国賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001588062 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
写真と歴史でたどる日本近代建築大観 第1巻 開国後の西洋建築導入と発展 |
| 書名ヨミ |
シャシン ト レキシ デ タドル ニッポン キンダイ ケンチク タイカン |
| 著者名 |
石田 潤一郎/監修
|
| 著者名ヨミ |
イシダ ジュンイチロウ |
| 著者名 |
米山 勇/監修 |
| 著者名ヨミ |
ヨネヤマ イサム |
| 出版者 |
国書刊行会
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
270p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
523.1
|
| 分類記号 |
523.1
|
| ISBN |
4-336-07086-9 |
| 内容紹介 |
日本近代建築の内外観をオールカラーで掲載。近代建築の歴史的背景や建築にまつわる逸話、著名人物なども随時紹介する。第1巻は、幕末の西洋建築伝来から、明治の欧化政策までの建築を取り上げる。 |
| 件名 |
建築-日本、近代建築 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
バスク、ガリシア、カスティーリャ、アンダルシア、カタルーニャなど、さまざまな地域の伝統料理はどのように生まれ、人々は何を食べてきたのか。グルマン世界料理本大賞受賞、最優秀料理歴史書英国賞(2020年)受賞。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 第1章 見知らぬ世界の果て 第2章 ムーア人、ユダヤ人、キリスト教徒 第3章 城での生活 第4章 スペイン黄金世紀 第5章 マドリード、ヴェルサイユ、ナポリ、そしてなによりチョコレート 第6章 食卓での政治 第7章 飢餓、希望、成功 第8章 スペイン料理 |
内容細目表
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