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書誌情報

書名

国際結婚の黎明 人物近代女性史  講談社文庫  

著者名 瀬戸内 晴美/編
出版者 講談社
出版年月 1989.6


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1 元町3012718981281/コ/図書室2B一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3210720524367/ジ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 西野7210292152329/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2024
食生活-スペイン 料理(西洋)-スペイン
グルマン世界料理本大賞 最優秀料理歴史書英国賞

書誌詳細

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タイトルコード 1001000231673
書誌種別 図書
書名 国際結婚の黎明 人物近代女性史  講談社文庫  
書名ヨミ コクサイ ケッコン ノ レイメイ 
著者名 瀬戸内 晴美/編
著者名ヨミ セトウチ ハルミ
出版者 講談社
出版年月 1989.6
ページ数 244p
大きさ 15cm
分類記号 281.04
分類記号 281.04
ISBN 4-06-184459-8
件名 女性-伝記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バスク、ガリシア、カスティーリャ、アンダルシア、カタルーニャなど、さまざまな地域の伝統料理はどのように生まれ、人々は何を食べてきたのか。グルマン世界料理本大賞受賞、最優秀料理歴史書英国賞(2020年)受賞。
(他の紹介)目次 序章
第1章 見知らぬ世界の果て
第2章 ムーア人、ユダヤ人、キリスト教徒
第3章 城での生活
第4章 スペイン黄金世紀
第5章 マドリード、ヴェルサイユ、ナポリ、そしてなによりチョコレート
第6章 食卓での政治
第7章 飢餓、希望、成功
第8章 スペイン料理


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