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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119279610 | J/ﾜ/ | パパママ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0181096777 | J/ﾜ/ | 絵本 | 4A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
中央図書館 | 0181461641 | J/ﾜ/ | 絵本 | 4A | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
中央図書館 | 0181467077 | J/ﾜ/ | パパママ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
新琴似 | 2013063504 | J/ﾜ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
元町 | 3013229483 | J/ﾜ/ | 小型本 | J2 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
東札幌 | 4013470374 | J/ﾜ/ | 絵本 | 25 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
西岡 | 5013153647 | J/ﾖ/ | 絵本１ | E2 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
西岡 | 5013177687 | J/ﾖ/ | 絵本１ | E2 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
清田 | 5513978691 | J/ﾜ/ | 小型本 | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
澄川 | 6013143349 | J/ﾜ/ | 絵本 | J17 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
山の手 | 7013236067 | J/ﾜ/ | 絵本１ | J50 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 13 |
曙 | 9013327789 | J/ﾜ/ | 絵本 | 29 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 14 |
南区民 | 6113066325 | J/ﾜ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
西区民 | 7113198183 | J/ﾜ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 16 |
篠路コミ | 2510323005 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 17 |
新琴似新川 | 2213176445 | J/ﾜ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
拓北・あい | 2311794313 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
ふしこ | 3213168879 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
栄 | 3312042348 | J/ﾜ/ | 絵本４ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
北白石 | 4413037468 | J/ﾜ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
厚別西 | 8213228094 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 23 |
東月寒 | 5213139016 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 24 |
もいわ | 6312076208 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 25 |
はっさむ | 7310280370 | J/ﾜ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 26 |
はちけん | 7410421932 | J/ﾜ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 27 |
新発寒 | 9213170443 | J/ﾜ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 28 |
絵本図書館 | 1010110581 | J/ﾜ/ | 絵本Ａ | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 29 |
絵本図書館 | 1010119939 | JR/ﾜ/ | 常設展示１ | 17 | 絵本 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 30 |
絵本図書館 | 1010119954 | J/ﾜ/ | 絵本 | 13B | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400169158 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
わにわにのおふろ 福音館の幼児絵本 |
| 書名ヨミ |
ワニワニ ノ オフロ |
| 著者名 |
小風 さち／ぶん
|
| 著者名ヨミ |
コカゼ サチ |
| 著者名 |
山口 マオ／え |
| 著者名ヨミ |
ヤマグチ マオ |
| 出版者 |
福音館書店
|
| 出版年月 |
2004.10 |
| ページ数 |
24p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-8340-1970-5 |
| 内容紹介 |
きゅるりきゅるりきゅるり、わにわには蛇口をひねります。じゃばじゃばじゃば、お湯がたまります。そしてお風呂によじのぼります。ずるずりずるずり、じょろろーん! お風呂が大好きなわにわにの絵本。2000年刊の再刊。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フランス料理とは何でしょう。伝統に培われたクラシックな高級料理。気鋭のシェフが表現する斬新な一皿。カジュアルで活気溢れるビストロ料理。豊かな土地の恩恵を受けた郷土料理。フランス各地で継承される家庭の味。どれもがフランス料理だと思うのです。そして本書には、そのすべてが詰まっています。教えてくださったのは、フレンチの賢人・谷昇シェフ。調理のポイントやテクニックから、一皿に秘められた物語、フランス料理の極意を真摯な言葉で丁寧にお伝えします。たくさんの工程写真はまるで谷シェフのかたわらで学んでいるよう。その贅沢さはまさに誌上レッスン、永く大切に使いたいフランス料理の教科書です。ポタージュやサラダ、シャルキュトリ、肉、魚介、デザートといった体系的な分類に加え、序章ではフランスの日常的で陽気なメニュー〜谷シェフ曰く「スナック」としか表現しようのないもの〜もご紹介いただきました。フランス料理の豊かさ、心に染みる美味しさとその奥義をたくさんの方にお伝えできることを願います。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 温故知新―フランスのスナック
１章 ポタージュ
２章 サラダ
３章 シャルキュトリ
４章 肉
５章 魚介
６章 デザート |
| (他の紹介)著者紹介 |
谷 昇
１９５２年東京都新宿区生まれ。栄養専門学校在学中よりアンドレ・パッション氏率いる「イル・ド・フランス」で働き、卒業後就職。７６年と８９年に渡仏し、アルザス「クロコディル」などで研鑽を積む。帰国後は「オー・シザーブル」などを経て、９４年、満を持して「ル・マンジュ・トゥー」開店。町田調理師専門学校で講師を務めるほか、テレビや雑誌でも活躍。２０１２年、辻静雄食文化賞専門技術者賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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