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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180851479 | KR673.9/オ/ | 2階郷土 | 119B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
2 |
中央図書館 | 0180857641 | K673.9/オ/ | 2階郷土 | 110B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
拓北・あい | 2312061332 | 673/オ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
東月寒 | 5213104838 | K673/オ/ | 図書室 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
図書情報館 | 1310520893 | 673.973/オ/ | 1階図書室 | 003 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001600095 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大塚 健一/著
|
著者名ヨミ |
オオツカ ケンイチ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2021.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-02-334030-5 |
分類記号 |
673.973
|
分類記号 |
673.973
|
書名 |
季節のごはんと暮らし方 レストラン「ルゴロワ」のレシピから |
書名ヨミ |
キセツ ノ ゴハン ト クラシカタ |
副書名 |
レストラン「ルゴロワ」のレシピから |
副書名ヨミ |
レストラン ル ゴロワ ノ レシピ カラ |
内容紹介 |
東京の人気フランス料理店「ルゴロワ」が北海道に移転した。富良野で新たにお店を始めるまでのストーリーとシェフの季節のレシピ、北の国の暮らしを美しい写真と文章で紹介する。『アエラスタイルマガジン』連載に加筆。 |
著者紹介 |
長野県生まれ。「ル・ゴロワフラノ」シェフ。農林水産省「料理マスターズ」受賞。 |
件名1 |
飲食店
|
件名2 |
料理(西洋)-フランス
|
内容細目表
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