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書名

スペインまるごと全17州おいしい旅　　　私のとっておき　　

著者名 秦 真紀子／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013420313383/ﾊ/新着図書6一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001196117
書誌種別 図書
書名 スペインまるごと全17州おいしい旅　　　私のとっておき　　
書名ヨミ スペイン マルゴト ゼンジュウナナシュウ オイシイ タビ　
著者名 秦 真紀子／著
著者名ヨミ ハタ マキコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.9
ページ数 160p
大きさ 22cm
分類記号 383.836
分類記号 383.836
ISBN 4-86311-161-5
内容紹介 おいしさ200%の国、スペイン! 在住歴17年の食ガイドのプロが、スペイン全土をくまなく歩き、王道料理から知られざる郷土料理までをすみずみまで紹介した食ガイド。データ:2017年7月現在。
著者紹介 スペインのバルセロナより、現地の食について寄稿する。ソムリエ資格取得。著書に「旅するバルセロナ」など。
件名 食生活-スペイン、料理(西洋)-スペイン、スペイン-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人類の経済活動が地球を破壊する「人新世」＝環境危機の時代。気候変動を放置すれば、この社会は野蛮状態に陥るだろう。それを阻止するためには資本主義の際限なき利潤追求を止めなければならないが、資本主義を捨てた文明に繁栄などありうるのか。いや、危機の解決策はある。ヒントは、著者が発掘した晩期マルクスの思想の中に眠っていた。世界的に注目を浴びる俊英が、豊かな未来社会への道筋を具体的に描きだす。
(他の紹介)目次 はじめに―ＳＤＧｓは「大衆のアヘン」である！
第１章　気候変動と帝国的生活様式
第２章　気候ケインズ主義の限界
第３章　資本主義システムでの脱成長を撃つ
第４章　「人新世」のマルクス
第５章　加速主義という現実逃避
第６章　欠乏の資本主義、潤沢なコミュニズム
第７章　脱成長コミュニズムが世界を救う
第８章　気候正義という「梃子」
おわりに―歴史を終わらせないために


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