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書誌情報

書名

日本の食事     

著者名 ベティー・レイノルズ/著
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013274454837/レ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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2020
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001513298
書誌種別 図書
書名 日本の食事     
書名ヨミ ニホン ノ ショクジ 
著者名 ベティー・レイノルズ/著
著者名ヨミ ベティー レイノルズ
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2020.8
ページ数 72p
大きさ 21×24cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21 837.7
ISBN 4-8053-1532-3
内容紹介 訪日外国人観光客の楽しみのひとつである日本の食事。代表的な和食メニューや、レストラン・旅館での基本的な食事のマナーを、イラストとユーモア溢れるコメントで紹介。イベントや季節にあったメニューについても説明する。
件名 料理(日本)
言語区分 英語



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