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所蔵数 10 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

南部しず子の新・漬物160     

著者名 南部 しず子/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180977688K596.3/ナ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0180997009KR596.3/ナ/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 新琴似2013221334K596.3/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
4 元町3013009786K596.3/ナ/図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
5 東札幌4013273760K596.3/ナ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
6 厚別8013246502K596.3/ナ/郷土1郷土資料一般貸出在庫  
7 9013178521K596.3/ナ/郷土2A郷土資料一般貸出在庫  
8 東区民3112722016K596/ナ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
9 拓北・あい2312074475596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 ふしこ3213273489596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
368.6 368.6
犯罪予防

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001709061
書誌種別 図書
書名 南部しず子の新・漬物160     
書名ヨミ ナンブ シズコ ノ シン ツケモノ ヒャクロクジュウ 
著者名 南部 しず子/著
著者名ヨミ ナンブ シズコ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2022.9
ページ数 203p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-86721-075-8
内容紹介 素材の味を引き出すよう塩などの調味料は控えめにして、少量でもつくれて冷蔵庫で漬け込みや保存ができる漬物レシピを紹介。北海道の漬物や、漬物を使ったアレンジレシピ、古漬けを再利用した料理も紹介する。
著者紹介 1948年北海道生まれ。パリ大学ソルボンヌ校フランス文明講座修了。学校法人光塩学園理事長。著書に「南部しず子の漬物200選」など。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 元捜査一課刑事が教える安心・安全のための116のテクニック。
(他の紹介)目次 1 あなたの家が狙われている
2 あなたが狙われている
3 あなたの自転車、バイクが狙われている
4 あなたのものが狙われている
5 事件に巻き込まれない
6 だまされないために
7 危険から逃げる
(他の紹介)著者紹介 佐々木 成三
 元埼玉県警察本部刑事部捜査第一課警部補。一般社団法人スクールポリス理事。1976年岩手県生まれ。交番勤務からはじまり、鉄道警備隊や千葉県に出向し空港警備隊にも所属。2017年に退職するまで埼玉県警に20年以上勤務する。うち10年間は埼玉県警察本部刑事部捜査第一課で巡査部長5年、警部補5年務める。捜査一課ではデジタル捜査班の班長として、デジタル証拠の押収解析を専門とし、携帯電話の精査や各種ログの解析を担当。また、捜査本部に従事し、被疑者の逮捕、被疑者の取り調べ、捜査関係者からの情報収集、被害者支援、遺族担当として数多くの実績を挙げた。2017年、「事件を取り締まるのではなく、犯罪を生まない環境を作りたい」という思いから埼玉県警を退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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