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書誌情報

書名

きゅうり食べるだけダイエット     

著者名 野崎 洋光/著   工藤 孝文/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013030675596.3/ノ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513739556596.3/ノ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
3 もいわ6311908674596/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 星置9311963038596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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野崎 洋光 工藤 孝文
2017
596.37 596.37
料理-野菜 きゅうり 瘦身法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001193688
書誌種別 図書
書名 きゅうり食べるだけダイエット     
書名ヨミ キュウリ タベル ダケ ダイエット 
著者名 野崎 洋光/著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
著者名 工藤 孝文/監修
著者名ヨミ クドウ タカフミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-04-602100-7
内容紹介 きゅうりの酵素が脂肪を分解! 「分とく山」総料理長が、自身のダイエット体験からきゅうりを使ったレシピや、野菜中心のやせメシ献立を紹介する。食生活チェックシート、コピーして使う体重の記録表付き。
著者紹介 1953年福島県生まれ。89年日本料理店「分とく山」を開店、総料理長として3店舗を統括。
件名 料理-野菜、きゅうり、瘦身法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書のダイエット法は、やせる効果の高い「きゅうり」をきっかけに食生活を変えることを目的としています。1食1〜2本食べるだけでやせる体に!きゅうりの酵素ホスホリパーゼが脂肪を分解する!
(他の紹介)目次 まず、きゅうり
トマト、玉ねぎ、キャベツ
ゆで野菜を一品プラス
具だくさんみそ汁は腹持ち抜群
油&脂は使わない!野菜でカサ増し太らないおかず
野菜中心の食事で体重が無理なくダウンするやせメシ献立
失敗しない“やせテク”を覚えよう
(他の紹介)著者紹介 野崎 洋光
 1953年福島県生まれ。89年日本料理店「分とく山」を開店、現在は総料理長として3店舗を統括。調理科学、栄養学に基づいたわかりやすい和食を提唱し、メディアでも大活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
工藤 孝文
 1983年福岡県生まれ。福岡県みやま市の工藤内科副院長。福岡大学医学部卒業後、留学先で食行動異常について研究。現在はダイエット外来で肥満や生活習慣病の治療などを行い、テレビ番組の出演・医療監修、ブログなど活動は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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