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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180914715 | 783.7/ﾅ/ | １階図書室 | 59A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
もいわ | 6311934829 | 783/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001656826 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
バット職人 名工が匠の技で描く白球の軌跡 |
| 書名ヨミ |
バット ショクニン |
| 著者名 |
名和 民夫／著
|
| 著者名ヨミ |
ナワ タミオ |
| 出版者 |
ベースボール・マガジン社
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
167p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
783.7
|
| 分類記号 |
783.7
|
| ISBN |
4-583-11454-5 |
| 内容紹介 |
真っすぐな木を探す、同じ選手には同じ木を、音は目で聞く、イチローの“特上ロース”、「松井モデル」のはじまり-。プロ野球選手のバットをオーダーメイドで製作して30年のバット職人が、バットの真髄を明かす。 |
| 著者紹介 |
1967年生まれ。岐阜県出身。木製バットクラフトマン。ミズノテクニクス株式会社用具製造部用具製造課木バット製造担当。イチロー、松井秀喜ら多くのプロ野球選手のバットを担当。 |
| 件名 |
野球、スポーツ用品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
和食とともに再び熱い注目を集める日本文化の粋、日本酒。江戸初期にはほぼ確立されていた酒づくりの技術は、その後三百年の間にさらに洗練され磨き上げられた。杜氏らによる品質改善の試行錯誤、幕府統制下での酒屋の生き残り戦略、外国人が見た日本の酒事情など、江戸時代の日本酒をめぐる歴史・社会・文化を、史料を読み解きながら精細に描き出す。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 花の田舎の酒―京都の近世酒づくり
第２章 酒づくりの技術―職人技の極致
第３章 酒造統制と酒屋の盛衰―制限と緩和の間で
第４章 東北諸藩の酒づくり―鉱山町・寒冷地の酒
第５章 御免関東上酒―下り酒に負けない酒を
第６章 外国人の見た日本酒―つくり方と味をめぐって |
| (他の紹介)著者紹介 |
吉田 元
１９４７年京都市生まれ。京都大学農学部卒業、農学博士（京都大学）。種智院大学名誉教授。専門は発酵醸造学、食文化史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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