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書誌情報

書名

小児科医が伝えるオンリーワンの花を咲かせる子育て     

著者名 松永 正訓/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113259735599/マ/パパママ一般図書一般貸出在庫  

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2015
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001483517
書誌種別 図書
書名 小児科医が伝えるオンリーワンの花を咲かせる子育て     
書名ヨミ ショウニカイ ガ ツタエル オンリー ワン ノ ハナ オ サカセル コソダテ 
著者名 松永 正訓/著
著者名ヨミ マツナガ タダシ
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.5
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 599
分類記号 599
ISBN 4-16-391210-3
内容紹介 これから育児を始めようとしている両親や、「育てにくい子」に戸惑っている両親に贈る、どんな子でも輝かせる育児法。子どもを尊重する「オーストラリア式」声かけから、「叱る」のではなく「教える」子育て法まで紹介。
著者紹介 1961年東京都生まれ。千葉大学医学部卒業。小児外科医。松永クリニック小児科・小児外科院長。「運命の子」で小学館ノンフィクション大賞を受賞。ほかの著書に「発達障害に生まれて」など。
件名 育児、家庭教育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和食とともに再び熱い注目を集める日本文化の粋、日本酒。江戸初期にはほぼ確立されていた酒づくりの技術は、その後三百年の間にさらに洗練され磨き上げられた。杜氏らによる品質改善の試行錯誤、幕府統制下での酒屋の生き残り戦略、外国人が見た日本の酒事情など、江戸時代の日本酒をめぐる歴史・社会・文化を、史料を読み解きながら精細に描き出す。
(他の紹介)目次 第1章 花の田舎の酒―京都の近世酒づくり
第2章 酒づくりの技術―職人技の極致
第3章 酒造統制と酒屋の盛衰―制限と緩和の間で
第4章 東北諸藩の酒づくり―鉱山町・寒冷地の酒
第5章 御免関東上酒―下り酒に負けない酒を
第6章 外国人の見た日本酒―つくり方と味をめぐって
(他の紹介)著者紹介 吉田 元
 1947年京都市生まれ。京都大学農学部卒業、農学博士(京都大学)。種智院大学名誉教授。専門は発酵醸造学、食文化史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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