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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

小さなお菓子の本     

著者名 山本 ゆりこ/監修   リベラル社/編集
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013245551383/チ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113327409383/チ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
345.53 345.53
相続税 贈与税

書誌詳細

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タイトルコード 1008001813208
書誌種別 図書
書名 小さなお菓子の本     
書名ヨミ チイサナ オカシ ノ ホン 
著者名 山本 ゆりこ/監修
著者名ヨミ ヤマモト ユリコ
著者名 リベラル社/編集
著者名ヨミ リベラルシャ
出版者 リベラル社
出版年月 2023.11
ページ数 254p
大きさ 16cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-434-32997-5
内容紹介 ヨーロッパやアジアのスイーツ、四季折々の和菓子…。世界各地で愛されているお菓子を美しい写真とともに紹介する。お菓子の豆知識や、ヨーロッパのお菓子を作りやすくアレンジしたレシピも掲載。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あの学問はどんな経緯で生まれたのか?どのように発展してきたのか?どんな人物が支えてきたのか?好奇心を刺激する36の「知」の世界。世の中の「○○学」を系譜図と相関図ですっきりまとめたビジュアルガイド!
(他の紹介)目次 文化芸術(文学
建築
音楽 ほか)
自然科学(物理学
生物学
化学 ほか)
社会科学(政治学
経済学
社会学 ほか)
人文科学(哲学
歴史学
宗教学 ほか)
(他の紹介)著者紹介 茂木 健一郎
 1962年東京生まれ。東京大学理学部、法学部卒業後、東京大学大学院理学系研究科物理学専攻課程修了。理学博士。脳科学者。理化学研究所、ケンブリッジ大学を経て現職はソニーコンピュータサイエンス研究所シニアリサーチャー。専門は脳科学、認知科学であり、「クオリア」(感覚の持つ質感)をキーワードとして脳と心の関係を研究するとともに、文芸評論、美術評論にも取り組んでいる。2005年、『脳と仮想』(新潮社)で第4回小林秀雄賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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