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書誌情報

書名

アンアン料理帖  冬   

著者名 マガジンハウス/編   渡部 和泉/[ほか]著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9012960267596/ア/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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マガジンハウス 渡部 和泉
2011
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000478055
書誌種別 図書
書名 アンアン料理帖  冬   
書名ヨミ アンアン リョウリチョウ 
著者名 マガジンハウス/編
著者名ヨミ マガジン ハウス
著者名 渡部 和泉/[ほか]著
著者名ヨミ ワタナベ イズミ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2011.12
ページ数 103p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8387-2380-5
内容紹介 ごぼうと豆のカレー、ねぎと生姜のあっさり粥、鶏肉ときのこの蒸し煮…。料理家と料理上手17人の、冬の食材を使った簡単レシピ102を紹介します。『アンアン』連載を加筆修正。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冬だから、心もからだも温まる一皿を。料理家と料理上手17人の冬レシピ。
(他の紹介)目次 キッチンから冬支度
あったまる休日ブランチ
冬色のテーブル
唐辛子をきかせて
冬においしいイタリア料理
週末ベジタリアン宣言!
ロシアの温かいスープと一品
冬の煮込み料理と一品
技いらずの簡単メニュー
紅白のメニュー
土鍋を使って
恋するメニュー


内容細目表

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