検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

肉じゃがから豚の角煮まで。 野菜も魚も肉もおいしく!絶品煮もの、作りませんか。  LADYBIRD SHOGAKUKAN JITSUYO SERIES  

著者名 藤野 嘉子/著
出版者 小学館
出版年月 2009.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513437896596/フ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
2 旭山公園通1213010471596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2413015195596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313020409596/フ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 藤野6213010892596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 星置9311885363596/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

藤野 嘉子
2009
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000137608
書誌種別 図書
書名 肉じゃがから豚の角煮まで。 野菜も魚も肉もおいしく!絶品煮もの、作りませんか。  LADYBIRD SHOGAKUKAN JITSUYO SERIES  
書名ヨミ ニクジャガ カラ ブタ ノ カクニ マデ 
著者名 藤野 嘉子/著
著者名ヨミ フジノ ヨシコ
出版者 小学館
出版年月 2009.3
ページ数 79p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-09-102233-2
内容紹介 “材料をそろえて煮る”という流れがわかれば、意外に簡単な煮物。人気の肉じゃがから、かたまり肉を使った角煮まで、“和風の煮ものの極意”が身につくレシピブック。
著者紹介 東京都生まれ。香川栄養専門学校卒業。料理研究家。和食の料理教室を主宰。夫がオーナーシェフを務めるフレンチレストランのマダムでもある。著書に「料理の基本おいしい和食」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞



内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。