検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

イギリスの食卓に夢中     

著者名 赤木 有為子/著
出版者 講談社
出版年月 2007.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117519561596.2/ア/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012614199596.2/ア/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 9012859758596.2/ア/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2007
2007
596.23 596.23
料理(西洋)-イギリス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700460623
書誌種別 図書
書名 イギリスの食卓に夢中     
書名ヨミ イギリス ノ ショクタク ニ ムチュウ 
著者名 赤木 有為子/著
著者名ヨミ アカギ ウイコ
出版者 講談社
出版年月 2007.10
ページ数 190p
大きさ 19cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-06-274266-5
内容紹介 イギリスの家庭料理は、おいしい、豪華、経済的。そして簡単! 上流階級、中流階級、牧師の家と、あらゆる家庭に入り込んでイギリスの家庭料理を学んだ著者がつづる、ユーモアたっぷりの食卓の話。28のレシピつき。
著者紹介 1957年福岡県生まれ。東京音楽大学ピアノ科卒業。夫のイギリス留学に同伴し、イギリスで生活。帰国後、イギリス料理のホームページを開き、イギリスの家庭料理の楽しみ方を伝えている。
件名 料理(西洋)-イギリス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 イギリス家庭料理、ほんとうは、おいしい!豪華!経済的!簡単!上流階級、中流階級、牧師の家と、あらゆる家庭に入り込んでイギリスの家庭料理を学んだ著者がつづる、ユーモアたっぷりの食卓の話。レシピ28つき。
(他の紹介)目次 第1章 ティータイムへどうぞ
第2章 ローストビーフのイギリス家庭料理
第3章 上流階級の温かいおもてなし
第4章 伝統の行事は生活のいろどり
第5章 食パンとチーズさえあれば
第6章 おいしい残り物
(他の紹介)著者紹介 赤木 有為子
 1957年、福岡県に生まれる。東京音楽大学ピアノ科卒業。1989年より、大学教授の夫のイギリス留学に同伴し、イギリス生活をはじめる。もちまえの社交的な性格で、牧師夫人、上流階級、中流階級の家庭に入り込み、各家庭に伝わるイギリス料理とその歴史を学ぶ。簡単にできて本当はおいしいイギリス家庭料理を理解してもらうべく、帰国後、イギリス料理のホームページを開き、イギリスの家庭料理の楽しみ方を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。