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書誌情報

書名

世界の遺跡と名建築 イラスト解剖図鑑    

著者名 ジョン・ズコウスキー/著   ロビー・ポリー/著   山本 想太郎/日本語版監修   山本 想太郎/訳   鈴木 圭介/訳   神田 由布子/訳
出版者 東京書籍
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310261696520.2/ズ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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豆腐

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001304063
書誌種別 図書
書名 世界の遺跡と名建築 イラスト解剖図鑑    
書名ヨミ セカイ ノ イセキ ト メイケンチク 
著者名 ジョン・ズコウスキー/著
著者名ヨミ ジョン ズコウスキー
著者名 ロビー・ポリー/著
著者名ヨミ ロビー ポリー
著者名 山本 想太郎/日本語版監修
著者名ヨミ ヤマモト ソウタロウ
出版者 東京書籍
出版年月 2018.9
ページ数 303p
大きさ 26×26cm
分類記号 520.2
分類記号 520.2
ISBN 4-487-81150-2
内容紹介 パルテノン神殿、金閣寺、中銀カプセルタワー…。世界的建築はどのように生み出されたか? 50の建築を取り上げ、歴史と文化的背景、建築の魅力を、内部がわかる断面図やディテール図、写真とともに詳説する。
著者紹介 ビンガムトン大学で美術史および建築史の修士号と博士号を取得。複数の美術館・博物館で40年以上勤務。
件名 建築-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 目隠しして何十種類の豆腐を試食したとしても、必ず選んでいただけるような本物の味を作る。『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』や『男前豆腐』は通常の三倍は手間をかけて作ってます、押忍。本物の男前は、あなたを裏切ったりしない。こんな豆腐が、こんな会社が、あっていいのか?斜陽の豆腐業界に突如、起こった大異変。売れるはずのなかった大ヒット商品の舞台裏。男前豆腐店ストーリー。
(他の紹介)目次 1 安い豆腐に未来はない(まさか豆腐屋になるなんて
うまいもんがあれば幸せだよね ほか)
2 ジョニーはなぜ売れたのか(機械にしかできないこと
にがりでうまくなるのは嫌 ほか)
3 妄想こそ創造の原点(第一回ふんどし祭
どこにでもあったら、つまらない ほか)
4 格好悪いから格好いい(JBひとつください
次に出るのはジョニ黒だ ほか)
(他の紹介)著者紹介 伊藤 信吾
 男前豆腐店代表取締役社長。1968年千葉県生まれ。’91年明治大学経営学部卒業。シンガポールの貿易会社、東京・築地場内の水産会社勤務を経て、’93年、茨城県の三和豆友食品に入社。’04年に「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を完成させる。’05年3月、男前豆腐店を設立。同年9月に、会社を京都府南丹市に移転して、現在に至る。豆腐を作ること、驚きを創り出すことがおもしろくてたまらない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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