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書誌情報

書名

ハーブの館・花夢香夢(カムカム) ハーブを食べる・飲む ハーブで創る・飾る    

著者名 宮野 弘司/著   宮野 ちひろ/著
出版者 いしずえ
出版年月 2004.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116556853617.6/ミ/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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2004
617.6 617.6
ハーブ 料理 手芸

書誌詳細

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タイトルコード 1006400131104
書誌種別 図書
書名 ハーブの館・花夢香夢(カムカム) ハーブを食べる・飲む ハーブで創る・飾る    
書名ヨミ ハーブ ノ ヤカタ カムカム 
著者名 宮野 弘司/著
著者名ヨミ ミヤノ ヒロシ
著者名 宮野 ちひろ/著
著者名ヨミ ミヤノ チヒロ
出版者 いしずえ
出版年月 2004.4
ページ数 126p
大きさ 26cm
分類記号 617.6
分類記号 617.6
ISBN 4-86131-008-3
内容紹介 ペルーアマゾンに生育している「カムカム」というフルーツハーブをはじめ、ハーブの新種を紹介。その他、ハーブの作り方、食べ方、ハーブクラフトの楽しみなどを写真を交えて紹介する。
著者紹介 1952年生まれ。静岡県立農業中央専門研修所卒業。グリーンファーム代表取締役。
件名 ハーブ、料理、手芸
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 カムカム、キャッツクロウ、マカ等のアマゾンハーブを紹介。ハーブ創作料理60種類の作り方、ハーブクラフトの楽しみ方。
(他の紹介)目次 ペルー・アマゾンの花・果・人
2004年浜名湖花博・花夢香夢館のマスターハーブ
ハーブを作る・食べる・飲む・創る・飾る(ハーブを作る
ハーブを食べる・飲む(サラダ
スープ
魚介料理
野菜料理 ほか)
ハーブで創る・飾る)


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