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書誌情報

書名

暮らしをたのしむハーブ手帳 使い方のアイディア 薬効 使用できる部分 おすすめ料理 収穫時期 保存方法    

著者名 ウェルドン・オーウェン/著   高浜 真理子/監修   堀口 容子/訳
出版者 日本文芸社
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012884478617/ウ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ウェルドン・オーウェン 高浜 真理子 堀口 容子
2019
617.6 617.6
ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001350407
書誌種別 図書
書名 暮らしをたのしむハーブ手帳 使い方のアイディア 薬効 使用できる部分 おすすめ料理 収穫時期 保存方法    
書名ヨミ クラシ オ タノシム ハーブ テチョウ 
著者名 ウェルドン・オーウェン/著
著者名ヨミ ウェルドン オーウェン
著者名 高浜 真理子/監修
著者名ヨミ タカハマ マリコ
著者名 堀口 容子/訳
著者名ヨミ ホリグチ ヨウコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2019.2
ページ数 303p
大きさ 15cm
分類記号 617.6
分類記号 617.6
ISBN 4-537-21659-2
内容紹介 世界中のハーブをぎゅっと凝縮して紹介するハンディサイズ図鑑。各植物の性質や収穫時期といった栽培ガイドや、手入れ、保存法などをカラー写真とともに紹介する。薬効やおすすめ料理、使い方のアイディアなど情報が満載。
件名 ハーブ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 使い方のアイディア、薬効、使用できる部分、おすすめ料理、収穫時期、保存方法、基本情報がわかる。
(他の紹介)目次 ハーブを育てましょう
ハーブを使いましょう
ハーブガイド
用語集
(他の紹介)著者紹介 高浜 真理子
 ハーブ研究家、グリーンアドバイザー。短大で園芸を専攻し、植物の栽培や活用法を幅広く学ぶ。卒業後、園芸講師として活動をはじめ、テレビや雑誌などで活躍するとともに、ハーブ教室「生活のスパイス」を主宰。ハーブを生かした「ココロにやさしいスローライフ」を提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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