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資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2020/10/08

関連資料

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本多 京子
2001
498.583 498.583
食生活 健康法 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001521138
書誌種別 電子図書
書名 資本主義と倫理 分断社会をこえて    
書名ヨミ シホン シュギ ト リンリ 
著者名 京都大学経済研究所附属先端政策分析研究センター/編
著者名ヨミ キョウト ダイガク ケイザイ ケンキュウジョ フゾク センタン セイサク ブンセキ ケンキュウ センター
著者名 岩井 克人/著
著者名ヨミ イワイ カツヒト
著者名 生源寺 眞一/著
著者名ヨミ ショウゲンジ シンイチ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2019.3
ページ数 209p
分類記号 332.06
分類記号 332.06
ISBN 4-492-96158-2
内容紹介 資本主義はどこに向かっていくのか-。経済、農業、社会、教育等、第一線研究者による最先端の問題意識から、現代文明社会をめぐる難問に鋭く迫る。2018年10月開催のシンポジウムの記録。
件名 資本主義
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞 毎日新聞

(他の紹介)目次 第1章 健康時代を生き抜くために(カラフル野菜のサルサソースかけ
蒸し煮野菜 ほか)
第2章 カラダにやさしいお酒の飲み方とダイエット(オニオンのクランベリーマリネ
プルーンのバルサミコ漬け ほか)
第3章 カラダに必要な栄養素をとる(ゆで大豆
ひじきの薄味煮 ほか)
第4章 病気にならないための食事(カジキのマスタード焼き
豆腐のくず汁 ほか)
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物科卒業。東京医科大学でコラーゲン代謝の研究により、1986年に医学博士号を取得。本多ダイエットリサーチを主宰するかたわら、渋谷区神宮前でハーブとアロマテラピーの専門店「ハーバートハウス」を経営している。また、日本紅茶協会ティーインストラクター会長などの役職を兼任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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