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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

世界のはての少年     

著者名 ジェラルディン・マコックラン/著   杉田 七重/訳
出版者 東京創元社
出版年月 2019.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180545402933.7/マコ/1階図書室70A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013202017933.7/マコ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8013083855933.7/マコ/ヤング19一般図書一般貸出在庫  

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早乙女 哲哉
1996
596.21 596.21

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000585601
書誌種別 図書
書名 椎名麟三の研究 下     
書名ヨミ シイナ リンゾウ ノ ケンキユウ 
著者名 佐々木 啓一/著
著者名ヨミ ササキ ケイイチ
著者名 椎名 麟三/伝
著者名ヨミ シイナ リンゾウ
出版者 桜楓社
出版年月 1980
ページ数 176
大きさ 22
分類記号 910.268
分類記号 910.268
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一流の天ぷらは技術だけでは揚げられない。知る人ぞ知る名店主が、徹底的にこだわる「体と頭と心」の仕事。とことんやると何事もこうなってしまうのか。
(他の紹介)目次 第1章 魔法の天ぷら
第2章 日本一高くてまずい店
第3章 ひとつのことしかできません
第4章 つくることは恥ずかしい
第5章 遊びは無駄で終わりたい
第6章 おいしくなければ、天ぷらじゃない


内容細目表

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