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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5

書誌情報

書名

ウー・ウェンの100年スープ どんなときも健康を支えてくれる    

著者名 ウー ウェン/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2026.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181494253596/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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ウー ウェン
2026
596 596
スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001988733
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの100年スープ どんなときも健康を支えてくれる    
書名ヨミ ウー ウェン ノ ヒャクネン スープ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 主婦の友社
出版年月 2026.1
ページ数 157p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-462002-9
内容紹介 体調をととのえるためには、あたたかいスープがいちばん。どんなときも、みなさんの健康を支えてくれます-。出汁をとらなくてもおいしくて、体にやさしい無添加のスープ39レシピを紹介する。
著者紹介 中国・北京生まれ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「10品を繰り返し作りましょう」「料理の意味とその手立て」など。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 出汁をとらずに驚きのおいしさ!体にやさしい無添加39レシピ。
(他の紹介)目次 1章 100年スープの6つの基本
2章 野菜の一番だしスープ
3章 暮らしを支える肉だんごスープ
4章 今日はごちそう骨つき肉のスープ
5章 うまみそのもの豆乳スープ
6章 体をうるおす白い野菜のスープ


内容細目表

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