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書誌情報

書名

WHOLE がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学    

著者名 T.コリン・キャンベル/著   ハワード・ジェイコブソン/執筆協力   鈴木 晴恵/監修   丸山 清志/訳
出版者 ユサブル
出版年月 2020.2


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1 東札幌4013315306498.5/キ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 図書情報館1310474414498.5/キ/2階図書室LIFE-259一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
498.5 498.5
栄養 病気

書誌詳細

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タイトルコード 1008001455078
書誌種別 図書
書名 WHOLE がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学    
書名ヨミ ホール 
著者名 T.コリン・キャンベル/著
著者名ヨミ T コリン キャンベル
著者名 ハワード・ジェイコブソン/執筆協力
著者名ヨミ ハワード ジェイコブソン
著者名 鈴木 晴恵/監修
著者名ヨミ スズキ ハルエ
出版者 ユサブル
出版年月 2020.2
ページ数 483p
大きさ 20cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-909249-26-5
内容紹介 私たちは食べ方を変えるだけで、自分の健康を副作用なく良い方向へと変えることができる。がん、心臓病、2型糖尿病、脳梗塞、ED、関節炎などあらゆる生活習慣病を予防する栄養学を紹介する。
件名 栄養、病気
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 りんごの抗酸化力はビタミンCサプリメントの約263倍!「ここ100年で最も影響力の大きな栄養学者」と言われる著者による、科学的に裏付けされた真実!
(他の紹介)目次 第1部 システムの奴隷(現代医療という神話
PBWF食への称賛と批判 ほか)
第2部 パラダイムの監獄(リダクショニズムの勝利が私たちにもたらすもの
リダクショニズムから生まれた誤りの栄養政策 ほか)
第3部 侮れない力とそれを振りかざす者たち(社会システムを理解する
産業による搾取とコントロール ほか)
第4部 おわりに(ホールな生き方をする)


内容細目表

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