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所蔵数 12 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ  生活シリーズ  

著者名 なかしま しほ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118601186596.6/ナ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013043049596.6/ナ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4113179941596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 豊平区民5113026610596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 新琴似新川2213082775596/ナ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
6 拓北・あい2311891739596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 太平百合原2413028230596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 菊水元町4313023675596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 北白石4413035165596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 厚別西8213200036596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 はっさむ7310321422596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 ちえりあ7900222485596/ナ/常設展示2一般図書一般貸出貸出中  ×

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2011
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000371386
書誌種別 図書
書名 まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ  生活シリーズ  
書名ヨミ マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ ケーキ ト マフィン ノ ホン 
著者名 なかしま しほ/著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.2
ページ数 88p
大きさ 22cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-391-63075-6
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。2006年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「foodmood」をスタート。
件名 菓子
言語区分 日本語



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