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書名

「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう!　　2　　バター・ヨーグルト　

出版者 金の星社
出版年月 2001.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116436643J61/ｼ/2こどもの森7B児童書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似新川2210766586J61/ｼ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
3 拓北・あい2311778506J59/ｼ/2図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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【くれよんのくろくん】 くれよんのくろくん
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宮崎 駿／原作・… 【かいけつゾロリあついぜ!ラーメンた…】 かいけつゾロリあついぜ!ラーメンた…
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まつい のりこ／… 【秘密】 秘密
東野 圭吾／著 【ごめんねともだち】 ごめんねともだち
内田 麟太郎／作… 【果つる底なき】 果つる底なき
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とよた かずひこ… 【10ぴきのかえるのたなばたまつり】 10ぴきのかえるのたなばたまつり
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 【パパはウルトラセブン・ママだってウ…】 パパはウルトラセブン・ママだってウ…
みやにし たつや… 【ばけねこになりたい】 ばけねこになりたい
[せな けいこ／… 【お化けの真夏日】 お化けの真夏日
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わたなべ ゆうい… 【ももんちゃんどすこーい】 ももんちゃんどすこーい
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横山 秀夫／著 【わんぱくだんのはらっぱジャングル】 わんぱくだんのはらっぱジャングル
ゆきの ゆみこ／… 【けんかのきもち】 けんかのきもち
柴田 愛子／文,… 【でこちゃんとらすたくん】 でこちゃんとらすたくん
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大島 妙子／作・… 【R.P.G.】 R.P.G.
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三田村 信行／作… 【忍たま乱太郎[28]】 忍たま乱太郎[28]
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001268604
書誌種別 図書
書名 「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう!　　2　　バター・ヨーグルト　
書名ヨミ ショク デ ソウゴウ ガクシュウ ミンナ デ シラベテ ツクッテ タベヨウ　
出版者 金の星社
出版年月 2001.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-323-05282-0
内容紹介 身近な食べ物が何からできていて、どのように作られるのかを考え、調べていく力を育てるシリーズ。2では、牛乳や乳製品の歴史や種類、製造過程を探りながら、実際にバター、ヨーグルト作りに挑戦する。
件名 農産製造、食品工業、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本シリーズでは、わたしたちにもっとも身近な「食べ物」の不思議を、豊富な情報と写真・イラストで、子どもたちにもわかりやすく解説しました。「食」をテーマにした総合学習にとり組み、大きな成果をおさめている小学校も紹介しています。
(他の紹介)目次 １　バターとヨーグルトを調べよう！（バターとヨーグルトの種類
バターとヨーグルトのひみつ
牛乳・乳製品の歴史
牛乳のひみつ　ほか）
２　バターとヨーグルトを作ろう！（バターを作ってみよう！
ミックスバターを作ろう！
ヨーグルトを作ってみよう！
ヨーグルトでデザートを作ろう！　ほか）
(他の紹介)著者紹介 藤崎 友美
　１９５８年静岡県生まれ。編集プロダクションを経て、フリーライターとなる。健康、料理、子どもの能力開発から、趣味・雑学などの子ども実用シリーズまで、多くの作品を手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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