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書誌情報

書名

せいかつ  下  なかよし ひろがれ 

著者名 養老 孟司/ほか著
出版者 教育出版
出版年月 [2023]


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181136029375.9/セ/242階カウン一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

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タイトルコード 1008001789924
書誌種別 図書
著者名 養老 孟司/ほか著
著者名ヨミ ヨウロウ タケシ
出版者 教育出版
出版年月 [2023]
ページ数 129p
大きさ 26cm
分類記号 375.9312
書名 せいかつ  下  なかよし ひろがれ 
書名ヨミ セイカツ 
件名1 教科書
件名2 生活科

(他の紹介)内容紹介 「薬膳」とは、漢方の理論に基づき、体質や体調、季節などに合わせた食事を毎日の暮らしの中に取り入れること。食べることは一生続く養生です。なんだか難しそうなイメージですが、じつはスーパーで手軽に手に入る食材だけで実践できます。本書では、身近な食材を使って自分の体に良いものに変える工夫、季節ごとの簡単なレシピなど、体の不調を改善する食事と生活処方を紹介します。
(他の紹介)目次 第1章 薬膳ってなに?(薬膳の基本は「治未病」を目指す中医学
健康とはバランスのとれた状態のことです ほか)
第2章 自分の体について知っておきましょう(体質は年齢や生活環境によって変化します
チェックテスト ほか)
第3章 季節の薬膳と暮らし方(自然界にも「気」が存在します
季節とともに体も変化します ほか)
第4章 薬膳で体をメンテナンス(不眠
かぜ ほか)
付録 「薬膳食材早見表」
(他の紹介)著者紹介 岡尾 知子
 国際薬膳師、国際中医師、はり師・きゅう師。美容・健康エディターとして長年、出版の世界で仕事をするなか、東洋医学に関心を持つ。本草薬膳学院で薬膳と中医薬を学び、東洋鍼灸専門学校で鍼灸の専門教育を受ける。鍼灸師として臨床にあたりながら、「ロータス薬膳教室」を主宰。雑誌、WEB、ラジオなどで、東洋医学や薬膳を中心にした健康情報を発信する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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